是一种破坏性的叶面病害。由真菌引起的咖啡植物 半边莲。早在非洲、近东、印度、亚洲和澳大拉西亚的咖啡种植区，咖啡锈病就在 1970 年被发现在巴西广泛传播，这是西半球第一个已知的感染区。1800 年代后期，咖啡锈病摧毁了斯里兰卡和爪哇曾经繁荣的咖啡种植园，自 2012 年以来，中美洲和加勒比地区的流行病已经摧毁了该地区的许多种植园。
咖啡锈病的症状包括叶片上部表面的小、黄色、油性斑点，这些斑点扩展成较大的圆形斑点，从亮橙色变为红色，最后变成带有黄色边框的棕色。叶下表面的锈脓疱为粉状和橙黄色。后来脓包变黑。生锈的叶子掉落，使受影响的树木几乎被剥光；这些树的咖啡产量明显较低，通常会在几年内死亡。
咖啡锈病可以通过在雨季及时喷洒杀菌剂来部分控制。一些地区的种植园已转移到更高、更凉爽的海拔，即 1,800 至 2,100 米（6,000 至 7,000 英尺），在那里锈菌难以繁殖，但预计全球变暖将进一步传播疾病到这些地区。有证据表明，不是单一栽培的遮荫种植咖啡不太容易受到影响，因为混合树木作物的农林业实践大大减缓了疾病的传播。此外，罗布斯塔咖啡的抗性品种（Coffea canefora ) 已被开发出来，但人们普遍认为这些咖啡豆的质量低于易受伤害的阿拉比卡植物 ( C. arabica )。洪都拉斯广泛种植了一种抗病品种 Lempira，但在 2017 年失去了对该病的抗性，导致该国作物损失。没有抗性品种显示出不受所有真菌种类的影响。
咖啡锈病必须作为多年生作物上的持续流行病进行管理，因此，任何可以减少孢子形成、孢子传播或感染的因素，即使是少量的，也可以减轻这种流行病。良好的文化管理是最重要的，但没有简单的规则可以遵循。种植的品种、土壤的特性、降雨量和分布以及许多其他因素都相互作用来决定需要什么。关键的文化管理决策之一是在充足的阳光下还是在一定程度的阴凉处生产咖啡（图 11）。这通常更像是一种社会政治决策，而不是农艺决策。有人说，在充足的阳光下，适当间隔的植物更容易控制锈病，因为它们干得更快，因此叶子湿润的时间更短。（它们也更容易喷洒杀菌剂。）其他人认为遮荫种植的咖啡生锈较少，因为遮荫树的封闭树冠可以防止咖啡叶上形成露水，从而减少感染。然而，露水通常不会保持足够长的时间来支持感染。由于产量降低，遮荫更有可能降低植物对锈病的敏感性；繁重作物的生产耗尽了树的营养，使其更容易受到感染。一般来说，阳光种植的咖啡是在资本充足的大型农场生产的，这些农场可以用杀菌剂控制锈病，其成本被更高的收益所抵消。小型的“低技术”生产商倾向于偏爱遮荫种植的咖啡，尽管产量较低，但需要较少的农药和化肥形式的外部投入。 他们经常种植各种遮荫树种，提供水果、柴火和木材以满足自己的需要。 一些遮荫树拥有固氮剂，可减少对氮肥的需求。 多层树冠可以拦截并减缓下雨，减少径流和随之而来的水土流失。 结构的多样性为鸟类、哺乳动物、爬行动物、昆虫和许多其他物种提供了更好的栖息地，这些分布在候鸟迁徙路线上的避难所对环境的影响远远超出了咖啡农场本身。
由于植物的易感性受其营养状况的显着影响，在特定季节因高产而消耗养分不仅会在该季节而且在随后的年份都会增加锈病的严重程度，除非对养分进行适当的调整制成。用氮 (N) 和磷 (P) 施肥往往会降低锈病的易感性，但过多的钾 (K) 会增加易感性。一般来说，微量营养素的应用会降低易感性。由于它们的影响可以在几个季节中感受到，因此必须仔细进行此类调整。
对咖啡树进行适当的修剪和训练有助于防止过度种植并保持植物的活力，从而降低其对锈病的敏感性。这些也有助于改善空气流通，促进叶子快速干燥，并通过打开树冠促进喷洒。更宽的行距可降低种植密度，也可改善空气流通和喷雾覆盖率。
咖啡对杂草竞争非常敏感，因此良好的杂草控制对于保持植物活力并从而降低对锈病的敏感性非常重要。良好的杂草控制还有助于促进空气流通和树冠快速干燥。
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2021-07-25 13:36:41
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