2013年的时候星巴克咖啡公司就已经在哥伦比亚开设了第一家咖啡馆。夸大公司与拉丁美洲的长期合作关系以及哥伦比亚咖啡农的传统。其实星巴克购买和烘焙哥伦比亚咖啡悠久而自豪的历史可以追溯到星巴克 1971 年的成立。从我们在西雅图派克市场的卑微开始，星巴克一直钦佩和尊重哥伦比亚杰出的咖啡传统。我们很荣幸能够将星巴克体验和哥伦比亚最好的咖啡带到这个重要且快速增长的市场，同时与哥伦比亚和美国国际开发署合作，继续为当地咖啡种植者赋能，并与世界分享其咖啡的价值、传统和传统。
Colcafe 是哥伦比亚领先的食品公司 Grupo Nutresa 的子公司，与星巴克合作开发了突破性的星巴克 VIA® 速溶咖啡，并继续成为制造和零售领域的创新战略合作伙伴。
星巴克哥伦比亚将于 2014 年在波哥大开设第一家门店。该公司计划在未来五年内在波哥大和哥伦比亚其他主要城市开设门店。同时星巴克宣布扩大与 Colcafe 的制造关系，为哥伦比亚客户提供本地采购和烘焙的浓缩咖啡、滴漏和包装哥伦比亚咖啡。自 2008 年星巴克开发其标志性的星巴克 VIA Ready Brew 以来，星巴克一直在哥伦比亚与 Colcafe 一起烘焙咖啡。根据新的制造协议，Colcafe 将在星巴克 VIA Colombia 位于哥伦比亚麦德林的工厂现有的烘焙和制造基础上，成为拉丁美洲第一家为星巴克浓缩咖啡和包装咖啡烘焙咖啡的烘焙商。
星巴克
不可否认，星巴克将哥伦比亚作为其混合物的优质阿拉比卡咖啡的主要来源。毫不奇怪，他们已经开始为他们的储备计划挑选一些最好的豆子。其中包括：
哥伦比亚埃尔佩诺尔
中等酒体，中等酸度，这些咖啡有黑醋栗和黑巧克力的味道。“Penol”翻译为“高峰”，指的是城镇边缘的岩壁。如果是想和喝黑巧克力风味的咖啡其实蓝山咖啡和曼特宁咖啡都非常的不错哦。
哥伦比亚 EL QUEBRADON
星巴克 El Quebradon 具有多汁的酸度和浆果味，以及花香。这一点与瑰夏咖啡的风味非常的相似，大家就把它当作是瑰夏咖啡的贫家代替吧
大家发现了没有星巴克哥伦比亚咖啡包装上面是一个查格尔鸟的图案，在哥伦比亚这种鸟的与意识自由和和平的意思。同时哥伦比亚的鸟类动物非常的多。
哥伦比亚的鸟类和生物多样性 在哥伦比亚发现了 1870 种
非凡的鸟类，占世界物种的五分之一，这个国家比美国小 8 倍，记录的物种比地球上任何其他国家都多。虽然许多北美移民物种在中美洲离家较近的地方过冬，但仍有一些物种长途跋涉到南美洲。其中最重要的一种是 Cerulean Warbler，它已在许多其他帖子中讨论过。其他物种包括美国红尾莺、布莱克本莺（右上）、加拿大莺、哀莺（右下）斯温森画眉、Prothonotary 莺、Northern Waterthrush和Bay-breasted 莺。
事实上，所有这些物种的个体都被发现连续几年回到哥伦比亚完全相同的越冬地区——包括一只哀莺和斯温森的画眉到安蒂奥基亚的一个荫凉咖啡农场。我要补充的是，两个月后在另一个咖啡种植区布卡拉曼加附近发现了在我位于密歇根州南部的研究地点发现的斯温森画眉。这真太了不起了！
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2021-08-06 15:12:09
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