入坑咖啡的小伙伴们肯定想知道有什么咖啡豆是必喝的呢?每个咖啡产地的咖啡豆都有它独特的味道,非洲咖啡果酸明显、亚洲咖啡草本香料为主,而美洲咖啡则更多是平衡感佳,坚果以及可可更为突出。
这里推荐几个世界著名的产地
巴西;
巴西是世界最大的咖啡生产国,世界三分之一的咖啡都产自巴西,它最主要的咖啡品种是阿拉比卡(Arabica)。长期以来,巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。巴西咖啡多数都带着适度的酸性,其甘、苦、醇三味属中性,浓度适中,口味滑爽而特殊,被誉为咖啡之中坚,经常用于拼配豆。
印度尼西亚;
印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代,主要的咖啡品种是阿拉比卡和中粒咖啡。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最优质的咖啡豆之一。印度尼西亚是亚洲咖啡最大的产区了,生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉威西。印尼知名度最高的咖啡豆一种是被大家熟知的曼特宁,另一种是更出名的猫屎咖啡。
哥伦比亚;
哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国,它生产的咖啡味道比较温和,带有完美的风味特征,质量无以伦比。哥伦比亚咖啡散发这淡淡而优雅的香味,不像巴西咖啡那么浓烈,不像非洲的咖啡豆一样带着酸意,而是像黑巧克力般的甜感余韵,不愧是被誉为“咖啡绅士”。
埃塞俄比亚;
当人们提到埃塞俄比亚咖啡豆的时候,都会想到埃塞咖啡豆的独特风味,而这个东非国家大约15%的人口靠咖啡产业为生,埃塞人的咖啡文化氛围非常浓厚,并且非常爱喝咖啡,喝掉的咖啡约占自己国家所产的一半。
肯尼亚;
肯尼亚位于非洲东部,与咖啡发源地埃塞俄比亚接壤。肯尼亚是到了临近20世纪才引入咖啡,期间咖啡几乎是绕了地球一整圈,才又回到了非洲。不过,据前街了解到,虽然肯尼亚咖啡发展较晚,但是现在肯尼亚精品咖啡如今享誉世界。
牙买加;
正宗牙买加蓝山咖啡豆冲煮出来的风味非常具有特色,干净度非常高而且明亮,优秀的醇厚度,酸甜苦完美搭配,让牙买加蓝山咖啡闻名世界。牙买加正宗的蓝山咖啡只种植在蓝山山脉,而且海拔高度在1000-1700米之间的咖啡豆才能称为正宗蓝山咖啡豆。前街上架的蓝山一号咖啡就是来自于此。一开始蓝山产区就只种植铁皮卡品种,蓝山咖啡的品种就是铁皮卡,但是近年,牙买加著名的克里夫顿农场开始创新,种植了鼎鼎大名的瑰夏品种。所以,大家看见来自于蓝山产区的瑰夏咖啡时,不要惊讶,这是真的牙买加蓝山瑰夏咖啡。
性价比高好喝的咖啡豆有什么呢?前街咖啡推出的口粮咖啡豆拥有每个产地的风味特诊,价格便宜口味好,咖啡量又多。就是为了新手能够快速尝遍世界咖啡风味而推出。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-10-18 14:24:19