除了滤布还有什么可以代替咖啡滤纸?最新手冲器材-不锈钢滤纸

来源:中国咖啡网: 生豆 > 咖啡滤纸 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论


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  • 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较
  • 今天来跟大家分享两种环保的手冲器材 — 不锈钢滤杯&滤纸 ,重复使用而不产生一次性的垃圾,也品尝不同于滤纸的风味!
     
    ◎不锈钢滤杯◎
     
    不锈钢滤杯煮出来的咖啡跟滤纸有些不同,相对厚实圆润、油脂饱满,能将很多在口感上偏薄弱的豆子保留下更多风味,层次更丰富,将咖啡果实的风味完全呈现。
     
    手冲咖啡器材-【Driver-】黄金流速不锈钢滤杯。
     
    黄金流速不锈钢滤杯 有效去除咖啡细末,不需要须搭配额外承架,适用于各式杯口与壶具。
     
    手冲咖啡器材-【Driver-】钛金环保滤杯。
     
    钛金环保滤杯 表面耐热温度550℃,耐低温-253℃,环保与经济的新选择,可以省下可观的耗材费用!
     
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    ◎不锈钢滤纸◎
     
    手冲咖啡器材-不锈钢滤纸。
     
    有锥形与扇形两种规格可搭配不同滤杯,高密度极细滤网,有效去除咖啡细末,保留咖啡油质口感与风味,创造更丰富层次。最重要是不锈钢滤纸轻薄体积小、不占空间,外出十分方便携带!
     
    由于咖啡豆是富含油脂的植物,如果没有清洗干净,油脂有可能会附著在滤网上,才会导致流速变慢的状况。所以平时使用完毕,建议要尽快冲水洗涤。若没有立即清洗,也建议用热水洗涤,去除咖啡油脂效果较佳喔!( 延伸阅读:Driver钛金环保滤杯怎么洗才干净 )
     
    每一款手冲器材都有不同的特色,辅以不同的注水速度与咖啡粉粗细,就能冲出一杯适合自己口感的咖啡!让我们一起聊咖啡、喝咖啡、煮咖啡吧!
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2018-02-11 12:26:23

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