女咖啡师在生活中除了咖啡还有什么?

来源:中国咖啡网: 咖啡师 > 作者:editer 2024-03-28 我要评论

  今天无意中看了一个视频,觉得很有爱的。然后突然就想把自己看到的故事和心情找一个有人的地方分享,也不知道是不是一定会有人看到。

  目前的职业是咖啡师,现在在一家私人咖啡馆工作。咖啡馆的工作跟之前想象中的不太一样呢~~有时特别忙有时又特别清闲,一般还是忙的时候多啦,不然就该倒闭了哈哈哈哈。。不忙的时候我偶尔会和同事聊聊天,偶尔会望着某一角发呆。看着咖啡馆里来来往往的人,听属于他们的故事。

  咖啡馆是情侣们约会的好地方,每次我都会在其中一杯咖啡上拉个心型。女生惊讶又开心的表情,男生宠爱又贴心的微笑,他们的甜蜜与幸福总是这么不言而喻。

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  说起情侣,我突然想起之前两对情侣来喝咖啡的事。那场景挺像《前度》的,好好笑。

  那天店里有两对情侣,坐得有一定距离,情侣A中的女生(也叫她A吧)一直想要喂男朋友吃蛋糕,眼神不时望向那边,仿佛有意无意地秀恩爱。

  另一对情侣B中的男生对女朋友的话题都不怎么搭理,就一直低头喝咖啡。我猜这场面叫旧爱重逢,彼此心里都酸溜溜的,女生的八卦直觉应该还是蛮准的。

  果然,B男的女友认出A女,尴尬地点了点头就拉着男生走了。里面的故事,想必四个人都有自己的不甘和妥协

  人就是这么奇怪,虽然已经不爱了,但是看到对方有了新的恋情,心里还是有种说不出的感觉。

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  码完上一段,突然很想来一杯咖啡。家里新入手的咖啡机冲泡出来的卡布奇诺令人惊艳!堪称家用机里的战斗机!赞~

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  咖啡师某程度也算是服务行业吧。。噗。。有时候确实有一些难缠的客人,我劝自己把世界看得美好些。

  就说前两天吧,有个客人,她一进门就在聊电话,说话的语气、脸上的表情都在传达着“挡我者死”。我丝毫不敢怠慢,马上抬头挺胸,45度微笑接待她。挂了电话后,她居然非常友好地笑着对我说:“你好,我想要一杯摩卡,带走,谢谢!”

  那一瞬间,我觉得善意是一种品质。

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  没事干的时候,我偶尔会去便利帖墙看看。看看别人的愿望、心情、情话。其中有一条我特别喜欢:“我想有个属于我们的家,它不需要大,却可以装下我们的梦。”这个小女生很矫情却也很真实,我觉得他们多年后再回到这里,看看自己当年写下的话应该会是一件很有趣的事。

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  周末经常会有一家三口来店里下午茶,小朋友的问题也总是让人忍俊不禁。上周就有一位小朋友在我送餐时问我:姐姐,这个兔子是怎么弄出来的呀?我家里也有个一模一样的!我还没回答他呢,他就跑到妈妈怀里吵着说要吃妈妈的那块蛋糕,答案在这一刻没有蛋糕重要。过了没多久,他又问爸爸同样的问题。爸爸回答,用印章盖的。听到这,我笑了。

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  有时也会有一些挺不真实的人来咖啡厅,他每周都会出现,风雨不改,还真的像电影中的情节一样。点一杯卡布,在固定的位置上静静地看书看一个下午。我对他充满了好奇,但大多数时候只是点头微笑,仅有过的一两次聊天也不过是聊聊天气。只要我有上班,他的咖啡都由我来负责冲泡。每一次,我都特意拉不一样的花式。但我不知道他是否有留意过,或者有或者没有。

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  一天在准备交接时,两位美女常客一边在等待外带咖啡,一边在讨论家里坏掉的咖啡机。我赶紧和她们分享了家里新入手的那台咖啡机,以及如何自己制作花式咖啡。她们非常高兴,还提出要加我的微信,约个时间一起去她家喝咖啡。第一次和客人分享咖啡的事情,还结交了志同道合的朋友,好开心。

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  咖啡店一般是等人期间打发无聊的时间的好去处。点一杯咖啡,翻翻杂志,望望门口,仿佛时间就会过得快一点了。有的时候是一个人来,两个人走;有的时候是一个人来,一个人走。今天店里有个男生一个人等了好久好久,最后还是独自离开了。他离开时会是什么样的心情呢?不是每个人、每件事都能一个完美的结局的,这或许就是生活。

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  每个咖啡师都有一个关于咖啡馆的梦想,我们的老板曾经也是一个咖啡师。有一次聚餐的时候,老板说起了他的故事。他说他曾经也只是一个小小的咖啡师,但他一直想要有一家自己的咖啡店。他每天都在咖啡馆里帮忙,下班回家后继续自学联系不同的拉花。足足干了5年,他攒下了不少钱,也考到一个含金量挺高的咖啡师证。

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  于是,他开了他人生中的第一家咖啡店。他又不断地去学习经营和管理,咖啡店也越做越大,越做越有特色。今天,他不止拥有一家属于自己的咖啡店。整整5年,他潜下心来一步一步地实现了自己的梦想。我想这个中的辛苦和汗水,大概只有他自己知道。

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  美好的早上,我常常会为自己冲泡一杯咖啡,好心情一整天!元气满满,正能量走起!

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  咖啡馆也不见得每天都发生什么很特别的事,偶尔会成为一些失意的人放空的地方。那天天气好好,她就眼睛空空的看着街道发呆,一坐就是两个小时,一小杯espresso都没喝完。怕她心里真的有什么不好受的,走过去问了句:“在想什么呢,那么入神?”她望了望我,笑了,说什么也没想,就是发呆。平时工作太忙了,都没时间停下来。今天终于被辞职了,有时间坐下来喝杯咖啡,发发呆了。原来换了一种生活方式,反而觉得生活惬意舒服了许多呢。听到后,我淡淡地笑了,不再打扰她。现在的生活是你喜欢的吗?如果不是,你要去哪里呢?

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  偶尔会看到一群年轻闺蜜来店里下午茶,我猜她们可能是高中生,又或者是大学生。她们的说说笑笑令我想起了高中时和室友在宿舍里打闹的场景。毕业后,大家的联系渐渐地越来越少,越来越少。是啊,每个人都在努力向前生活。只是偶尔的一些事和人都会让我想起曾经的她们,想起那些一起走过的日子。珍惜现在每个一陪伴我们的朋友吧,因为你不会知道什么时候,她们就成为了你回忆里的人。

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2015-09-10 18:09:38

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