寻找津城最好喝的焦糖玛奇朵

在寒冷的冬日，如果你不想远游，那么窝在城市里，找一间个性的咖啡馆，约上朋友共度周末，也是不错的选择。

在咖啡控眼中里，每种咖啡都有特定的含义，而焦糖玛奇朵正是冬日甜蜜的象征。记者走访了津城多家颇具个性的咖啡馆，为大家寻找津城最甜蜜的印记。

A

猫主题咖啡会馆

关键词：高端、名贵猫

试营业才几天，位于时代奥城的天津首个猫主题咖啡会馆已经门庭若市，前来观赏名贵猫和品咖啡的顾客越来越多。猫主题咖啡会馆主要针对高端消费群体，走的是奢华高档路线。

独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

猫主题咖啡会馆试营业期间实行半价，咖啡价格集中在50元至80元。据咖啡师透露，该店咖啡最大的特色在于咖啡豆是进口生豆，并由专门的公司经过深度烘焙而成，不仅新鲜，苦度和酸度也拿捏得很好。焦糖玛奇朵正是用进口生豆烘焙后制作而成，苦中带有焦糖的甜味，奶泡充足，很好喝。

40只名贵猫咪作陪

猫主题咖啡馆内除了咖啡，最引人注目的便是猫咪了。老板何小姐是资深的爱猫族，七年前买下了28只德国纯种名贵猫。经过细心呵护，种猫诞下了12只小猫，目前猫咪总数达到了40只。这里猫咪主要以波斯猫、异国短毛、苏格兰折耳、孟加拉豹猫等品种为主。猫咪性情温和，与人亲近。

何小姐告诉记者：“来的客人都是志同道合的爱猫族，各年龄层次的人都有。”喝咖啡的同时有猫咪陪伴，或许会成为都市白领释放压力的新选择。

在装修方面，猫主题咖啡会馆以雍容华贵的黄色为主调，配合昏黄的烛光和薄纱的落地窗帘，营造出神秘、浪漫的氛围。顺着旋转的木质楼梯上楼，记者来到了二楼宴会厅，二楼空间开阔，光线很好，适合举行主题宴会。

B

咖非颂

关键词：专业、温馨、二人世界

位于重庆道的咖非颂声名远播，通常在14：00开门，当记者13：50赶到时，发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。

独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

“咖啡是一门精致的艺术，我们志在做专业的意式咖啡。”这里的老板告诉记者，“咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改良，先用焦糖打底，然后让浓缩咖啡和奶充分的融合，最上层用巧克力酱拉花。这样做的好处是奶泡非常绵密，并呈现出金黄色，避免了奶泡过快的扩散。口味偏甜，咖啡香味很足。”

边看电影边喝咖啡

刚走进门，浓郁的咖啡香便扑面而来。屋里暖气很足，橘红色的实木地板配上暗红色的印花沙发，加上墙壁上色彩浓艳的油画和桌子上的复古台灯，顿时让你觉得好像回到了自己的家。

记者看到，咖非颂共有三层，六间房。每间房的定位都不一样，这使得咖非颂成为集会议、咖啡、甜点、私人影院的商务综合体。据介绍，这里的顾客以咖啡族、情侣、商务人员居多。咖啡价格公道，大部分价格为三四十元一杯。

来到二楼半，记者看到了装修别致、设计温馨的私人影院，这里有一百多部电影供顾客挑选，也可以放映客人自带的电影。下午开门后不久，记者已经看到三对情侣为私人影院而来，建议大家提前预订。走上三楼，除了商务会议室外，记者看到了阳台上的阳光房。这里空间较大，阳光充足，适合喜欢晒太阳、热爱阅读的人。

C

老友记咖啡小厨

关键词：美剧、海魂衫、绿色森林

如果你钟爱美剧，如果你有海魂衫情结，如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊，那位于时代奥城的“老友记”就是一个朋友聚会聊天的好去处。

独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

“老友记”不光名字奇特，咖啡也好喝。咖啡师付先生说：“这里的咖啡多在20元至30元，主打焦糖玛奇朵和拿铁。”与别家相比，该店的焦糖玛奇朵拉花样式更多，奶味偏重，焦糖较多，味道偏甜，适合喜欢甜口的顾客。此外，老友记有很多西式简餐，推荐罗宋汤和红烩牛肉饭。"

白领、美剧控最钟爱的咖啡馆

身处忙碌都市生活的我们需要安逸闲适的地方来消遣。进入店内，记者看到墙壁上挂着梵高的画作，落地窗也手绘了向日葵。装修风格上，老友记以绿色为主调，绿色的墙壁、绿色的格子铺、绿色木质桌子都给人森林般的亲切与舒适。拐角处书架上放置了各种书籍，尤其以摄影、电影、小说类居多。店员都穿着海魂衫，贴心地为客人服务。

记者发现，老友记的菜单和饮品名字独具特色。菜单采用废报纸式的怀旧模式，饮品以美剧或者电影的名字命名，比如《暮光之城》、《美国往事》、《最好的时光》等。看到这些名字，恐怕多数人都很好奇想要尝一尝。

老友记比较适合朋友聚会，主要的顾客是时代奥城写字楼的白领和慕名而来的咖啡控。点一杯咖啡，靠窗而坐，享受午后的阳光，翻看一本喜欢的小说，任由时间匆匆过。


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2014-05-16 13:53:12