花式咖啡制作 苹果白兰地咖啡

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

苹果白兰地咖啡

  Cafe Calvados

  (法国)

  深培的咖啡 75cc

  加配的苹果白兰地 20cc

  杯中放咖啡,玻璃杯中放苹果白兰地。

  苹果白兰地实际是用苹果制作的白兰地。如果说德国人喜欢将咖啡与樱桃白兰地兑在一起引用,那么,法国人(特别是男士)则更喜欢将苹果白兰地与咖啡交替引用。在英格丽.褒曼和查理.波瓦耶联合主演的雷马克名作《凯旋门》中,有一个喝咖啡的场面,两人戏中引用的正是苹果白兰地咖啡。在巴黎的酒吧里,经常可以看到结束了一天的工作的人们引用苹果白兰地咖啡的场景。

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2014-09-24 17:36:22

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