“茶座咖啡吧” 克莉玛:带你乐享悠闲时光

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

  收起温暖的阳光,近几日来,广安下起了沥沥细雨,记者建议想要外出踏青、歆享美好春光的朋友不妨改变计划,到位于城南兴安下街的克莉玛咖啡厅小坐片刻,点一杯香浓醇厚的咖啡,乐享属于你们的悠闲时光。

  回味悠长的胡萝卜蛋奶汁

  克莉玛咖啡让你享受一个浪漫的“罗马假日”

  咖啡带你“畅游”罗马

  想必不少朋友都看过《罗马假日》,不知你是否曾在心里悄悄勾勒过这样一幅图画:有一天,你也变成美丽的安妮公主,或者幸运的记者乔,徜徉在罗马街头,在欣赏美丽风景的同时邂逅你的亲密爱人……

  到罗马度假对很多人来说可能都只是奢望,然而,克莉玛咖啡厅的罗马咖啡却能在一定程度上实现你的梦想。罗马咖啡是一款相当特别的意大利式咖啡,除了它的口感比其他咖啡更加香浓醇厚之外,咖啡师还十分有创意地在上面添加了一片柠檬,淡淡柠檬的清新与咖啡的醇香完美地结合在一起,直挑你的味蕾。这时候,轻轻闭上双眼,悠扬的钢琴曲从耳边传来,想象你正坐在罗马街头的露天咖啡,一只手端着精美的咖啡杯,一只手轻轻地托着腮帮,静静地看着天空飘落的雨滴,以及一群群从身边走过的绅士淑女,静享属于你的“罗马假日”。

  胡萝卜蛋奶汁回味悠长

  来到克莉玛咖啡厅,一定要品尝一下他们的招牌果汁——胡萝卜蛋奶汁。该店咖啡师告诉记者,胡萝卜蛋奶汁是集营养、美味、养眼于一身的上品果汁,十分适合女子饮用。“加上它材料好找,调制方法简单,女孩子们一学即会,大家在家就可DIY,每天精心调制一杯胡萝卜蛋奶汁,让自己一天比一天美丽。”他说。

  胡萝卜蛋奶汁制作起来极为简单,首先在杯中倒入适量纯牛奶,再加上一些由白砂糖和柠檬熬制而成的果糖,搅拌均匀后放入一颗蛋黄,再次用力搅拌,直到蛋黄与牛奶融为一体。再将洗净的胡萝卜榨成汁,沿着一根吧勺(筷子也可)缓缓倾倒下去,让其慢慢地被引流入杯中,轻轻地漂浮于蛋奶表面,一杯下层呈淡黄色、上层呈橘红色的胡萝卜蛋奶汁就大功告成了。看着眼前这杯好看的饮品,记者迫不及待地拿起吸管尝了一口,只觉它甜而不腻,浓而不稠,一股清甜味久久地在口腔弥漫,回味悠长。

  分区合理 休闲娱乐互不干扰

  克莉玛外墙是浅浅的鹅黄色,几丛绿色植物掩映其中,让它在喧嚣尘世之中又多了几分清幽。轻轻地推开门,昏暗的灯光、悠扬的音乐、香气四溢的咖啡立即扑面而来,让你进来之后便不舍离去。

  该店工作人员冯小姐告诉记者,克莉玛共有两层楼,一楼是咖啡厅,专供热爱咖啡之人静心享受属于他们的浪漫时光;二楼则是娱乐厅,里面设有十个雅间,客人们可在里面享受属于他们的休闲时光。

  听完介绍后,记者拾级而上,在二楼雅间看到,麻将桌、电视、茶几、沙发等摆放整齐,让人感觉洁净而舒适。冯小姐说:“通过我们咖啡厅和娱乐厅的分楼层,再加上雅间的隔音措施,到我们这里来喝咖啡的消费者就无须担心棋牌声会惊扰清静了。”(实习生 吴娇 文/图)

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2015-06-17 17:05:21

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