不同的咖啡器具配不同粗细度的咖啡粉,研磨咖啡也是一门学问。
一杯好咖啡,不仅需要咖啡师细心的调配,仔细地研磨咖啡豆也是一门学问。咖啡师的一举一动都决定了一杯咖啡的颜色、口感、香味等,咖啡师就是咖啡最重要的决策者,而怎样研磨咖啡豆,就成为了每一位咖啡师都应具备的基础技术。那什么样的咖啡粉适合什么样的器具呢?
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2015-08-12 17:37:45