咖啡原产地配方:奥地利奶油咖啡
名字:Kaffee mit Schlagobers
产地:奥地利
材料:
略微深培的咖啡 150cc;搅拌奶油 30cc;绵白糖 少许;加配的朱古力 1块;
操作:
杯中倒入咖啡。搅拌奶油另盛在小碟内,撒上绵白糖。咖啡中放一块朱古力。
该咖啡的引用方法一般是含一口搅拌奶油,喝一口咖啡,但也有人将搅拌奶油放进咖啡里一起引用。意大利的「con Panna」、法国的「au Lait」、西班牙的「conLeche」、英国的「Wis milk」等说法,均是添加搅拌奶油或牛奶的意思。
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2015-09-16 17:17:45