专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
夏天炎热难耐，最适合的就是来一杯冰咖啡了。不少朋友都会选择在夏天的时候来一天冰爽的冰咖啡，清凉又解暑，给闷热的夏天一个降温是最好的了。那么热的天要走出去是不少的都觉得臣妾做不到，在家教你如何制作一杯冰咖啡吧！虽然时间长了点，但是能喝到自己亲手做的冰咖啡也是很开心的
【所需设备】
冰箱
冰格
热水壶
【所需物料】
过滤水或矿泉水
星情物语 | 精品挂耳咖啡
【制作过程】
第一步：制作冰块
将过滤水或矿泉水倒进冰格里，放到冰箱的冷冻室，大约10小时候后就成冰块啦；
第二步：制作冰咖啡
热水壶加热，然后取出 星情物语 | 精品挂耳咖啡 ，挂在高杯上，用热水手冲，按90度左右的热水，注水量120ml左右，咖啡即成；（可提前将冰块放在杯子里，直接手冲挂耳成冰咖啡；也可以在手冲完热咖啡后加入冰块；假如用的是玻璃杯，则先加入冰块，冲的过程更好看；冰块的用量在80-100g）
第三步：制作冰拿铁
1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。
2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重
3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。
4、再加入两大匙奶泡即可。
逆向思维，
把咖啡冻成冰块，做一杯浓醇冰拿铁咖啡。
先将制作好的咖啡冻成冰块备用
当然，想要冰咖啡好喝，最关键当然是咖啡
怎么样，你学到了制作冰拿铁咖啡的要点了吗？是不是很简单呀，炎热的夏天就不用出门也能喝到自己心心想念的冰拿铁咖啡啦！虽然耗费的时间又点长，但是这也不失为一种值得的等待吧！除了制作成冰拿铁，还可以制作成冰美式，冰摩卡等各种咖啡呢！只要你愿意，相信是不
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-09-27 15:32:33
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们