lavazza咖啡豆风味怎么样|拉瓦萨咖啡豆哪款比较好喝?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-03-29 我要评论


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LAVAZZA是意式咖啡的代名词,致力于通过不同品种咖啡的拼配艺术,制作一杯完美品味的咖啡。由LAVAZZA指定摘取的咖啡园,混合了巴西豆的甜、中美洲豆的香、亚洲豆的浓郁特制烘焙而成。口味极度奢侈,令人爱不释口。LAVAZZA的咖啡非常适合制作、调配花式咖啡哦
  
  跨越整整一个世纪的LAVAZZA,有着浓厚的意大利传统家族色彩,代代相传、绵延孳长。开创人Luigi Lavazza是一位天生的商业好手,毕生致力于咖啡的经营,在咖啡的国度里,是一个相当传奇的人物。
  
  1895年,Luigi Lavazza以26000里拉(约20元美金),在北意大利的旧商区Torino,买下一个小杂货店Paissa olivero,这便是LAVAZZA王国的种子。
  
  在那个时代里,杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色,Luigi Lavazza自己购买生豆,再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡,由于高度的兴趣,很快的他就掌握了烘焙过程中每个深层的技巧。
  
  第一次世界大战后,他的三个儿子Mario 、Beppe 、Pericle 相继退伍并加入,Luigi Lavazza也得以有余力将零售发展为批发,在咖啡王国的道路上,跨出成功的一大步。
  
  之后,LAVAZZA在咖啡界不断掀起技术革命,依靠真空包装、胶囊咖啡产品等,迅速扩大市场,建立众多海外分公司,成为全球最大的咖啡商。
  
  现在,LAVAZZA已经是全球咖啡的代言人,无可取代的领导者,在意大利有75% 的人为他着迷,占有全世界45%的市场,LAVAZZA已经成为本世纪一个最成功的商业典范。
  
  在中国,各大城市都有LAVAZZA的咖啡店。在一些其它品牌的咖啡店中,也能看到LAVAZZA咖啡豆的身影。
  
  Juan Valdez的品牌是哥伦比亚咖啡协会自己的官方品牌,也是整个南美地区最大的咖啡品牌。
  
  Juan Valdez在1959年由José Duval正式创立,为了将哥伦比亚原产的纯种咖啡与其他混装咖啡区分开来,哥伦比亚咖啡协会赋予了Juan Valdez销售原产原装咖啡的权利,Juan Valdez代表了最正宗的哥伦比亚咖啡口味,包括种子的原生性,种植的传统有机方式以及烘焙的高品质保证,每一粒咖啡都是严格按照哥伦比亚最传统的方式精致出品。
  
  2010年上海世博会,哥伦比亚展馆展出了两件国宝,一个是为世人所知的高品质祖母绿,一个就是Juan Valdez咖啡,可见Juan Valdez在哥伦比亚人心中的分量。
  
  哥伦比亚位于南美洲最北端,处于最适合咖啡生长的咖啡带内,西濒太平洋,北邻加勒比海,气候温和,空气湿润,安第斯山脉坐落其境内,孕育丰沃土壤,让哥伦比亚咖啡成为全世界公认拥有均衡温和,中高酸度与醇度,清澈口感与浓郁香气的咖啡。
  
  拉瓦萨的咖啡豆风味都是非常浓郁香醇的,无论哪款作为正宗的意大利咖啡品牌,相信都能做出风味香醇的咖啡。  

 

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2019-10-02 15:56:25

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