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厄瓜多尔咖啡种植区
咖啡主要生长在厄瓜多尔的以下地区:
Loja
Guyanas
Sucumbios
Orellana
Napo
Pichincha
Chinchipe
El Oro
Manabi
Zamora
Galagapos
厄瓜多尔的咖啡品牌
我们发现厄瓜多尔最受欢迎的品牌是Cubanito咖啡。厄瓜多尔的咖啡大多以绿咖啡豆的形式出口到美国、澳大利亚、俄罗斯、波兰、德国甚至哥伦比亚等国。这些出口的咖啡然后被混合到其他品牌,或作为独特和罕见的单一来源的咖啡出售。
GALAGAPOS岛咖啡
加拉加波群岛是一系列直接分布在赤道(包括南北)上的火山岛,是位于太平洋沿岸约900公里处的埃卡多省。这里有26000人口,面积约8000平方公里,山脉高达1700米,是种植咖啡的理想条件。
由于没有土地和周边国家的基础设施,咖啡行业从未真正站稳脚跟。如果斯科特?亨德森(Scott Henderson)设法扩大他的“熔岩爪哇”(Lava Java)咖啡农场,这种情况可能会开始改变。管理从种植到收获、加工和烘焙的整个过程是必要的,但斯科特和他的妻子玛丽亚·埃琳娜——贸易保护主义者——能够胜任这项任务。
自然,重点不仅是咖啡树,还有生物多样性,农场里有各种各样的树,包括那些只在岛上发现的奇异的树(几乎被灭绝了)。这鼓励了许多不同的昆虫帮助授粉,从而吸引了像鸟类这样的小动物,并帮助整个岛屿繁荣。
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2019-11-14 17:15:03