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如果你以前没有听说过Chemex(并且偶然读到了这一页)，让我来解释一下Chemex。Chemex是在40年代早期由古怪的发明家和化学家Peter Schlumbohm博士设计的。Schlumbohm的个人使命是让日常用品更实用，更美观，最重要的是:用起来很愉快。
他作为化学家的背景使他能够研究出水和咖啡豆是如何相互作用的，以及如何从磨碎的咖啡豆中提取出最大的味道。Schlumbohm博士的知识和他的设计诀窍导致了Chemex，一个最具标志性的咖啡壶。
很多人不知道这一点，但Chemex的设计被普遍认为是1940年设计的亮点之一。沙漏式烧杯、木质把手和皮绳之间的对比，让一位着名的设计作者称其为“逻辑和疯狂的结合”。“甚至在非常时尚的电视剧《广告狂人》中，在臭名昭着的唐·德雷珀的厨房里也见过这种场景。但是，也许对Chemex的美丽设计最重要的证明是，它在纽约现代艺术博物馆的收藏中。
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2019-12-07 12:06:49
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