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历史
咖啡树于19世纪初通过各种方式来到夏威夷。一种方法是在1825年。英国轮船H.M.S. Blonde从巴西运来了咖啡树。这些树种植在瓦胡岛，然后蔓延到其他岛屿。第一个真正的咖啡种植园在考艾岛的北岸。随着19世纪在夏威夷蓬勃发展的咖啡种植园让位于20世纪，夏威夷咖啡的未来充满了不确定性。糖关税于1900年对大陆取消。很快，咖啡种植园就被甘蔗田取代了。
但在20世纪六七十年代，咖啡再次成为一种美味，人们愿意为独特的咖啡付更多的钱。结果，咖啡种植园恢复了生机。100年后，夏威夷的咖啡生活又回到了原点。现在有超过7000英亩的土地每年生产大约700万磅的绿色咖啡。夏威夷岛咖啡仍然是世界上最昂贵、相对量最大的咖啡之一，与牙买加蓝山咖啡(JMB)一样。
地理位置
首先简单介绍一下夏威夷的不同岛屿。有八个岛屿——夏威夷(称为大岛)、卡霍奥拉维、拉奈、毛伊岛、莫洛凯岛、瓦胡岛、考艾岛和尼豪岛。其中，咖啡(通常是阿拉比卡咖啡)实际上只生长在8个岛屿中的5个。这是一张地图，以及岛屿、地区、品种的细目，以及每一种的一些说明:
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2019-12-12 13:56:18
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