Bonavita滤杯的正确用法 Bonavita滤杯煮制的咖啡好喝吗中国咖啡网

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　　首先是沉积物。为了减少咖啡渣，我养成了不把所有咖啡都倒进杯子里的习惯，也从来不喝最后几口。但偶尔我也会忘记，最后一口咖啡是苦涩的。这不是喝完咖啡的好方法。

　　法国媒体的第二个问题是清理工作。把咖啡渣敲进堆肥箱，然后冲洗几次，以清除所有的松散的咖啡渣，然后你就可以酿酒了。Bonavita浸泡式咖啡滴管解决了这两个问题。

　　博纳维塔BV4000ID瓷浸咖啡滴

　　Bonavita陶瓷浸泡式咖啡机(美国亚马逊，英国亚马逊，加拿大亚马逊)

　　Bonavita Dripper用简单的清洗就能做出一杯干净的咖啡。它非常类似于聪明的咖啡滴壶。两家咖啡机都采用浸入式，在底部有一个开口。这两种方法都使用纸质滤纸来过滤咖啡渣，这样一来，去除使用过的咖啡渣就很简单了，而且不会产生任何污染。

　　两者的区别在于Bonavita是瓷器做的，而Clever是塑料做的。所以Bonavita是安全的，但聪明的不是。同样，聪明的做法是把咖啡机放在一个容器上，咖啡通过容器的底部进入。Bonavita有一个手动阀门。

　　至于冲泡的品质，我相信Bonavita浸泡式咖啡机和smart咖啡机是一样的。

　　# 1添加过滤器

　　将4号咖啡滤纸放入Bonavita。

　　插入的咖啡滤纸

　　# 2清洗过滤器

　　用温水冲洗纸过滤器。这将去除纸渣进入和干扰咖啡的味道。

　　冲洗过滤器

　　# 3添加咖啡

　　加入30克(或4汤匙)磨碎的咖啡。咖啡将被磨成水滴咖啡。

　　添加咖啡渣

　　4 .加入热水，打水

　　把水加热到200华氏度，或者把水烧开，静置30秒。倒足够的水盖住咖啡粉。让它开花。等30秒。

　　闷蒸咖啡

　　5 .继续加入热水

　　把啤酒机的其余部分装满水。对于那些使用秤的人来说，磨碎的咖啡和水的总重量将在500-510克(略低于18盎司)之间。这相当于17份水和1份咖啡的比例，这是煮咖啡的一个很好的起点。根据个人喜好调整比例。

　　加水

　　搅拌咖啡，盖上盖子等待

　　搅拌咖啡并将盖子盖上是可选步骤。我通常只会在咖啡非常新鲜的时候搅拌，而且我从来不会盖上盖子。

　　等2.5 - 3分钟。

　　陡峭的咖啡

　　# 7发布咖啡

　　通过手动开关释放咖啡。确保你放咖啡的杯子能装18盎司。

　　# 8服务

　　取下Bonavita，端上咖啡。

　　最后一句话

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2019-12-12 14:21:59