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来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2024-03-29 我要评论


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  著名的生豆大赛和拍卖项目优秀杯首次来到咖啡的诞生地:埃塞俄比亚。
  
  在过去的19年里,卓越杯(CoE)项目——包括在最终得分前对咖啡进行严格的多轮评审和一个拍卖项目——为个体农民(主要是小农)筹集了超过6000万美元的拍卖收入。
  
  在CoE组织者咖啡卓越联盟(ACE)发现过去的成功引入CoE计划卢旺达和布隆迪、以及至少九个拉丁美洲国家,它没有这一点发生在埃塞俄比亚,一位着名的咖啡产地,承诺提供高品质咖啡的竞争与财富。首个埃塞俄比亚示范中心将于明年2020年建成。
  
  ACE执行董事达林·丹尼尔(Darrin Daniel)在最近的一份联合声明中表示:“在我们成立近20年后,将优秀奖带到咖啡的诞生地一直是我们的梦想。”“埃塞俄比亚是典型的特色咖啡产地,我们的项目在埃塞俄比亚开展,我们希望通过我们的竞争和拍卖,进一步发现和奖励需要进入市场的小农。”
  
  2019年被证明是ACE和CoE项目具有里程碑意义的一年,该项目正在庆祝其20周年纪念日。除了埃塞俄比亚的声明外,该集团还对旨在扩大拍卖收益的CoE规则和条例进行了一些重大调整,并宣布计划在另一个着名的发源地印度尼西亚启动。
  
  埃塞俄比亚CoE是通过ACE、埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局和美国国际开发署的“满足未来埃塞俄比亚价值链活动”(FTFE-VCA)之间的合作而实现的。美国国际开发署的这个项目是其五年计划中的第二年,旨在建立更健全和可持续的农业系统,使埃塞俄比亚的小农受益。
  
  FTFE-VCA项目主管Ian Chesterman说:“全国各地的贸易公司、合作社和咖啡联盟迅速积极地参与进来。”“从一开始就优先考虑私营部门和公共部门之间的开放合作,将有助于确保竞争惠及所有利益相关者,特别是我们的小农客户。”
  
  ACE和埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局本周将在波士顿举行的SCA博览会上举行官方签约仪式。签字仪式将于4月12日(星期五)下午2点在波士顿会议中心的埃塞俄比亚休息室(256室)举行,随后将举行一场有两党领导人参加的问答会。

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2019-12-16 17:24:37

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