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前街分享如何选购适合的咖啡
自小编入了咖啡这行以来，身边的朋友咨询我最多的就是这个问题了。今天小编就来给大家好好的分析分析。
其实我们在市面上购买的时候也无非就是这两种选择。而且市面销售咖啡粉的比例会相对较多，大多数人喜欢省时省力，咖啡粉无外乎是方便操作和冲泡的首选。
如果是在网上选购，遇到细心的卖家在你付款后可能会问你是直接发豆子还是需要磨成粉，如果你没有特意说明，大多数卖家都会直接发咖啡豆给你。
事实上咖啡豆比咖啡粉保存的时间更长久，咖啡熟豆因为经过了烘焙，因而氧化和香气的挥发不可逆转，保质期就会大幅度缩短，大约只有5~6个月。保质期只能是保证豆子不过期，但觉不是最佳风味期。新鲜烘焙的豆子最佳的饮用时间是1个月，最多不要超过1个半月。小编建议你们在购买后再要求卖家烘焙豆子。
相比于咖啡豆来说，咖啡粉如果不及时饮用，咖啡的香气和风味会迅速的挥发，所以根本没有极其有效的保存措施。假如已经购买了咖啡粉，不能立即使用完，那最好还是用密封罐来保存吧，这样至少咖啡粉在半个月内是不会过期的。
购买建议
现在很多人都喜欢在网上购买咖啡豆，各种有名的豆子也都可以在网上买到。小编想提醒大家的是，广告做的再好，豆子再贵，再出名，也未必是适合你口味的那一款。千万不要因为华而不实的广告而被迷惑，你真正需要的是一款适合自己口味的咖啡，只有适合自己的才是最好的。
而在前街，你可以选到不同国家，不同产区，不同风味的咖啡。在这里你可以依自己的风味喜好来选择，有花果香的、浓郁的、均衡的在这里你都可以选到，而且每个月还会有咖啡活动，折扣的力度非常大。你不仅可以在网上选购，还可以在门店自取，而且咖啡豆都是每日新鲜烘焙的，还提供免费磨粉服务。
活动期间前街咖啡的口粮豆价格最低是9.9/100g，是想以最低的价格让咖啡爱好者喝到最好的咖啡，同时传播精品咖啡的文化，让更多咖啡爱好者能够买到便宜又好喝的咖啡。不仅如此，我们还每天分享咖啡知识，想借此影响更多的朋友喜欢上咖啡，爱上咖啡。
了解更多咖啡请关注《咖啡工房》，每天分享咖啡知识
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2019-12-17 14:29:19
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