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Costa Rica Naranjo Las Lomas San Juanillo
口味
酸橙汁，甜桃子，葡萄柚
地区
与纳帕谷(Napa Valley)或勃艮第(Burgundy)的葡萄酒产区类似，种植咖啡的地区可以告诉我们很多关于咖啡的信息。
西谷，哥斯达黎加
生产商
种植和加工咖啡樱桃的农场和磨坊。
纳兰乔合作社
合作社纳兰乔是由小规模的咖啡农组成的，他们不仅联合在一个合作社中，而且还与纽约的咖啡进口商建立了持续的关系。他们的联合资源使得生产商业规模的地块并将其推向市场成为可能。与进口商的关系确保可追溯性，并帮助最大化每个批次的质量。进口商告诉我们，在漂移的咖啡，确切地说，合作社选择来自何处，他们与种植者合作，以不断改善整体味道。
处理
从果实中取出绿咖啡豆，然后晾干并储存的方法会影响咖啡的味道。
湿处理(清洗)
这个选择是完全水洗，或湿处理。在湿式加工中，只有在豆子上的所有果实都被完全摘除之后，豆子才会被晒干。(先让水果发酵，这样拿起来就容易多了。)这个处理方法:
咖啡最常用的方法是什么
通常会产生干净的味道
生成一致的配置文件
品种
大多数葡萄酒饮用者都知道他们是喜欢赤霞珠还是美乐。同样，阿拉比卡咖啡也有几个植物品种，每个品种都有独特的口味。
Caturra, Catuai
END
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2020-01-05 20:10:24
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