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来自肯尼亚的咖啡往往含有更多的磷酸，这是一种无机化合物，有些直接与火山土壤中的矿物质有关。磷酸不像柠檬酸或乙酸那样有味道。它被用作汽水中的增味剂。肯尼亚咖啡通常因其起泡性和清晰度而与众不同;磷酸可能会感谢。
组成肯尼亚模式处理
像伊甸园的风景一样，肯亚山的许多河流供给农民居住的流域。天然水源丰富，许多工厂用离他们最近的河流或泉水来加工他们的咖啡，在肯尼亚，咖啡的使用量比世界上任何地方都要大。在肯尼亚，所有的咖啡都要洗两次，而不是一次。第二步被称为肯尼亚式湿法处理，或双重发酵，许多咖啡专业人士认为这一步为肯尼亚的咖啡增加了透明度。
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2020-01-21 14:53:57
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