适合单品的咖啡豆|90+庄园巴拿马巴鲁火山熊猫瑰夏介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-25 我要评论


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前街-90+庄园 巴拿马 90+熊猫瑰夏简介
  
  巴鲁黑种植产地来自于,巴拿马的巴鲁火山,不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多的物种形成了整体的生物多样性,得天独厚的地理优势使得这一地区聚集了众多声名显赫的咖啡庄园。
  
  90+巴拿马瑰夏庄园,这个咖啡加工厂,只要是喜欢咖啡的人,对这一个加工厂一定有听说过,Ninety plus(90+)是一家美国生豆商,国际上享有盛誉的咖啡生豆生产公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。
  
  巴拿马 90+熊猫瑰夏
  
  产地:巴拿马
  
  庄园:90+瑰夏庄园
  
  品种:瑰夏
  
  海拔:1400-1800米
  
  特色:由35%的黑巴鲁瑰夏和65%的白巴鲁瑰夏,熟拼而成
  
  处理法:日晒&蜜处理
  
  烘焙:中度烘焙
  
  风味:蜜桃威士忌 纯黑巧克力 蜂蜜的尾韵 柑橘的花香
  
  口感:绵绵的延续 热到冷变化 黑巧的醇厚 醉人的清香
  
  知识拓展:“90+”对于极致风味的追求,非常令人钦仰,他们的可持续性发展模式与环保操作也是很多咖啡生产者的学习目标。
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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2020-01-22 17:00:54

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