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前街-坦桑尼亚咖啡分级介绍
生长在坦桑尼亚的马鲁山和乞力马扎罗山的Peaberry咖啡豆是一种明亮的阿拉比卡咖啡，具有中等的酒体和令人愉快的果味酸度。最好的坦桑尼亚咖啡有一种深沉而丰富的味道，经常透露出黑加仑的暗示，这些味道会融化成巧克力，然后融入咖啡的甜蜜余味中。
它有花香和复杂的香味，经常有菠萝、柑橘或椰子的味道。口感细腻，有时会在口感上显出葡萄酒的味道和天鹅绒般的感觉。
70%的坦桑尼亚咖啡豆种植的是阿拉比卡种，剩下的30%为罗布斯塔种。
70%的坦桑尼亚咖啡豆种植的是阿拉比卡种，剩下的30%为罗布斯塔种。
等级详情
AA 至少90% 18目 至多8-10% 17目 至多2% 15目
A 至少90% 15/6目 至多2% 14目
B 至少90% 15/6目
C 至少90% 14目 至多10% 13目
PB 至少90% 14目 最多5%漂浮豆
AF 至少90% 17目 至多8-10% 15/6目 至多2% 14目
TT 至少90% 15/6目 至多10% 14目
E 至少90% 18目 至多10%低于18目 没有任何低于15目
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
END
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2020-03-28 10:40:47
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