肯尼亚涅里咖啡豆介绍 非洲肯尼亚涅里产区咖啡口感特点

前街咖啡-肯尼亚涅里、口感特点介绍

　　涅里（Nyeri）

　　涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区，依托肯尼亚山，拥有适宜咖啡生长的优越环境。种植海拔：1200?2300米，10月?12月（主产季）、6月?8月（副产区），主要品种有SL-28、SL-34、Ruriu11、Batian。

　　涅里（Nyeri） Hill庄园距离着名的涅里（Nyeri）咖啡小镇仅有3公里，位于涅里县（涅里（Nyeri） County）的中心地带。大型庄园由天主教教区涅里（Nyeri）教区管理和管理，是肯尼亚最早和最大的咖啡农场之一。

　　鲁吉（Rugi）农民合作社（FCS）于2005年注册，拥有约4,500名活跃会员。只有大约600名会员将咖啡果送到Igutua工厂该工厂位于涅里县穆库韦尼（Mukurweini）区内的。其余的工厂交给合作社的其他工厂之一，其中有七家（Mihuti，Giathugu，Mweru，Kanyiriri，Mutitu和Karundu是其他工厂）

　　一般来说，肯尼亚咖啡具有独特的明亮的酸度会有黑醋栗、葡萄柚或酸橙、番茄或罗望子、菠萝的热带水果的风味。常见的SL-28和SL-34，往往是多汁的充满活力的，而法国传教士的波旁品种更多展现奶油和柠檬的风味。

　　不同地区也风味也有所差异，涅里县的咖啡往往含有更多的果糖，多汁的口感和强烈的酸味。恩布县的咖啡通常更多的褐色糖，总体上更平衡。基里尼亚加的咖啡更多的花香，有更精致的质量和复杂性

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！