马拉维共和国坐落在非洲中南部的高原内陆带。它是非洲人口最稠密的国家之一,仅118,000平方公里就生活着1300万以上的人口,其中20%是水。由地图上可看到在它的东北边有一个非常大的湖,那是马拉威湖,也是马拉威与邻国分隔的天然疆界。
咖啡于1800年代后期由英国引入马拉维,并在1990年代达到顶峰,产量约为70,000袋。花期从十二月到二月,然后是五月到九月的收获。通常,所有咖啡都需要清洗,在高架床上干燥,然后出口到60公斤的黄麻袋中。
在整个殖民统治中,英国人拥有大型咖啡种植园,并迫使当地人在艰苦的条件下工作,而薪水却很少。商业地产集中在马拉维南部的Thyolo和Mulanje地区。独立后,政府建立了特殊的咖啡组织结构,并在1971年由小农咖啡局(SCA)组织了小农咖啡部门。由于各种因素,包括咖啡枯萎病和组织管理不善,导致咖啡产量在1980年代和1990年代下降,并且在1990年代中期,政府开始更积极地追求国有企业的私有化,目标是使小农户拥有经营权。
马拉维没有统一的分级标准,其分级可参考肯亚咖啡分级系统。
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2020-07-04 19:23:38