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【咖啡庄园】詹森庄园 巴拿马geisha咖啡 巴拿马詹森庄园瑰夏

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡庄园 2019-08-10 16:07 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:欧规水洗


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巴拿马 詹森庄园  水洗艺伎(panama janson geisha washed)
  
  产区: 沃肯(volcan)
  
  庄园: 詹森庄园(Familia Janson)
  
  品种: 艺伎(Geisha)
  
  海拔: 一千七百米
  
  等级:欧规水洗极硬豆 SHB
  
  处理法:全水洗
  
  风味叙述:细致柔美的酸度、蜂蜜、花香、佛手柑、蜜桃。
  
  干香:甜蜜饯、百香果、香草、柠檬皮、茉莉花香、茶香
  
  湿香:奶油、青苹果汁、蜂蜜、黑樱桃、草莓、荔枝、红糖
  
  啜吸:丰富鲜甜的热带水果风味,饱满茉莉花香气与细腻莓果韵味, 口感干净、圆润平衡。
  
  詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon,总面积1200公顷,农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤,因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域,海拔约1750公尺,咖啡园散在各个农场里,无法形成一个规模化的作物,产量无法提升,价格自然不斐。
  
  得天独厚的优势环境,让种植在这里的艺伎咖啡完美呈现,采收果实以牛血红咖啡樱桃为主,品质非常优良,农场并以科学规模化的管理,以提高产量与品质,庄园里面还有一条7000英尺长的飞机跑道,可以起降小型的私人飞机呢。
  
  艺伎咖啡一直以来都是精品咖啡中的精品,居高不下的价格,让一般民众无法经常享用到这美味的咖啡,透过与各大艺伎庄园的合作,推出平价化的艺伎咖啡,让您每天都可以享受到世界级的顶级咖啡,喝上一口难以忘怀的感动,彷佛置身巴拿马詹森庄园。

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