卢旺达咖啡合作社Kopakama起源故事介绍_卢旺达咖啡价格贵吗?

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 卢旺达咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-20 我要评论


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KOPAKAMA CWS
 
  KOPAKAMA是指Mabanza(前卢旺达西部的一个国家)的农业咖啡合作社。 该国已被重新规划为地区,但这个名字还存在。
 
  Kopakama在1998年成立时只有48名成员,它一直致力于种植优质的全水洗阿拉比卡咖啡豆,它的背面是山脉,由山脉往下是基伍湖的波光粼粼的水域。农民们将他们从咖啡销售中获得的利润投入建设他们的微水洗站。
 
  如今,Kopakama拥有600多名成员,使用两个水洗站(一个全水洗站,一个微水洗站),熟练地种植和处理他们的咖啡豆,并雇用训练有素的杯测师。典型的地块面积为0.5至2公顷。
 
  Kopakama的农民致力于改善当地社区。到目前为止,他们已经引入了重力供水为社区服务,并使用公平贸易溢价来获取电力。他们还买了合作社的会议厅。他们的愿景是为他们的咖啡带来更稳定的价格和市场。
 
  地理
 
  Location
 
  Rutsiro District, Western Province
 
  Altitude
 
  1500 - 1900masl
 
  咖啡
 
  Bourbon - Washed
 
  RW17-0001
 

END

 

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2019-04-07 21:07:45

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