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秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。
安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产的都是品质传统的中美洲顶级咖啡豆。
秘鲁咖啡豆有圆润的口感、醇度适中不稠不淡、柔和的酸是其一大特点，另略带核果的味道。
秘鲁为南美主要咖啡生产国之一，而咖啡又是秘鲁的第一大出口农产品，近年来出口量大幅成长，2006年的出口量更达到其历史新高。
秘鲁的咖啡9成以上种植在北部、首都利马以东的山谷，以及安第斯山脉山坡的森林地区。
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2019-03-16 10:50:15
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