专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
星巴克要在芝加哥开张全世界最大的一间分店。
这间名为Chicago Roastery的星巴克总共有四层楼高，43000平方英尺，将在今年11月开张，开张会就会取代东京的地位，成为全世界最大间的星巴克分馆。他也打败当地原本最大间的家具零售店Crate and Barrel，成为芝加哥知名的[华丽一英里](Magnificent Mile)街上最大间的零售店。据瞭解，[华丽一英里]是全世界最长的购物天堂，街区长达13个，共460多间商店，是观光客最爱的购物与逛街景点。
因此，星巴克也希望这间Roastery可以成为另一个观光景点。它们也供应独家口味的咖啡与茶，最新鲜烘培的咖啡豆调制的咖啡，它们也有酒吧，供应客制化的鸡尾酒与调酒，还有更多创新口味、独一无二的甜点轻食。
另外，星巴克也希望能使用这间分店，尝试设计与实验他们的新创菜单，还希望将这间咖啡馆成为顾客住家与公司间的[第三个地方]，让大家可以在这里喘口气，休息片刻，而不是只是急着要赶往另一个目的地。
这间旗舰店是星巴克最大间的一间，但是，星巴克已经在世界上开张了六间Roastery旗舰店，包括纽约、米兰、上海都有类似的分店。星巴克一向野心勃勃，希望能在众多的咖啡馆品牌店中杀出重围。除了Roastery外，它们也有星巴克专属的[摩登典藏吧檯](Starbucks Reserves)门市，过去他们希望在全世界开张超过一千多间的典藏吧檯门市，以及更多的Roastery旗舰店，现在他们的执行长还打算在芝加哥开设更多间的Roastery。看来过去Roastery的销售业绩很不错。
星巴克过去几年来的股价节节上涨，它们也努力扩展在全世界的市场，增进他们的科技技术、开发新产品，也扩展他们与会员间的奖励计画。这个策略奏效了，它们上一年第三季的全球营收成长了6%，净收入创新高到68亿美元，去年一整年股价上涨了50%。
END
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-09-12 12:25:25
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们