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越破越火?在“废墟”里喝的咖啡更美味吗?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昏暗的灯光,裸露的钢筋,不完整的墙皮和褪色的水泥地面,你以为这是在荒无人烟的拆迁现场?不,这是在顾客大排长龙的咖啡厅!近日,一位博主分享了其在外国一家咖啡馆见到
咖啡粉最简单的喝法 咖啡豆必须在冲泡之前研磨成咖啡粉吗?
喝咖啡的人总是说,应该在煮咖啡之前立即研磨咖啡豆,因为一旦它被磨碎,就会有更多的表面积,这使得咖啡中的美味东西氧化。这只是一个微妙的区别,只有认真的咖啡势利者才会注意到,还是任何人都能注意到?研磨后,
太潦草!一点点用垃圾袋装奶茶?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,有顾客在社交平台上发布一则标题为“一点点怎么变的如此潦草”的帖子,反馈自己在某家门店购买奶茶时,店员用一个不带品牌logo的透明塑料薄袋打包饮品。无独有偶
哥伦比亚咖啡豆比较酸吗?哥伦比亚咖啡为什么有果酸?
你知道吗?2,000-8,000个味蕾一般?这些小的感觉细胞负责味觉的感知。一般来说,口味属于五种口味之一:甜的咸酸的苦的鲜味酸味和风味通常来自我们舌头的后缘。但是要值得注意的是不要将酸度与酸味混淆现
2025-08-19 精品咖啡豆 我要分享