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你真的理解咖啡余韵与回甘是什么吗?哪些咖啡豆回甘好推荐
有一段很长的时间,有一位客人总是在固定的时间段来门店点上一杯蓝山咖啡,然后安安静静地坐在座位上,喝完就走了,也没啥交谈过。直到有一次在结账之余,他对前街说了一句,“喝了很多地方的咖啡,就喜欢你家的蓝山
为什么喝黑咖啡会有回甘?回甘强的手冲咖啡豆有什么推荐?
“哟,这杯咖啡喝完之后会回甘。”什么是回甘呢,大家应该不会陌生,在吃(喝)下某种食物后,所返回的甘甜。在评价咖啡的时候,是用余韵(余味)来评价咖啡的回味。而回甘一般是指比较好的风味体验。一般是比较苦的
手冲咖啡冷的好喝还是热的好喝?手冲咖啡什么温度下最好喝?
今天我们来讲一讲咖啡在什么温度下最好喝,一般我本人喝咖啡喜欢在三个不同的温度下品尝一杯咖啡;高温,中温,低温,温度不同的情况下,我们对风味的感知会出现很大的变化,例如在温度最高的时候饮用一杯咖啡,我们
萨尔瓦多咖啡豆产地特点 黑美人庄园黑蜜处理咖啡风味描述口感介绍
萨尔瓦多咖啡介绍中美洲为连接南北美洲的陆桥,共有贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马七个国家。中美洲七国皆生产咖啡,其中瓜地马拉、哥斯大黎加与宏都拉斯为全球咖啡出口国前十
2022-07-15 咖啡知识 我要分享