导读
在许多人的日常生活里,俨然已经不能一日无啡。
咖啡喝多会让人“醉”,相信你也有听说过。个别敏感的小伙伴可能一杯咖啡下肚,脸就会发热发红。
咖啡能让人精神百倍,还能够在短时间内使注意力、理解力、记忆力都得到提升。
这也是很多人对它爱不释手的原因之一。
当咖啡因被摄入体内,就会迅速被胃肠道吸收进入血液,由血液运送到身体各处,与负责神经兴奋的受体结合,因此咖啡因具有令中枢神经兴奋的作用。
喝咖啡心慌?
翻阅研究资料可知,咖啡因作为兴奋剂通过CNS(中枢神经系统)对人体起作用,增强警觉性和精力。
——证明“个体”耐受力不同。
随着咖啡饮用时期的延长,人体对咖啡因会产生耐受力。
咖啡因会促进血液循环加速,所以有些初饮咖啡或个体敏感者,喝完后脸部会发红发热。
原来是因为:
以下是详细的科学分析:
咖啡因有能力增加肾上腺素和胰高血糖素的生成,激素可以引起肝脏中的糖原释放并从脂肪沉积中获得能量。
这反过来又会升高血糖和胰岛素水平,并降低细胞对胰岛素的敏感性。
如果我们仔细观察,可以推断出,咖啡因引起的对胰岛素诱导的敏感性降低,是由于血液循环的游离脂肪酸的增加。
以下是小编的翻译:
如果在短时间内大量喝咖啡,确实有“咖啡因中毒”的可能,
主要表现为心悸、心率过快、抽搐等。
适量,适量,适量。
每个人对咖啡因的代谢都有缓慢不同,
有的人喝咖啡以后,咖啡因在体内的停留时间比常人更长,
喝一丢丢就可能达到别人喝很多咖啡的效果。
假如仔细分析一下,
“喝咖啡会使人心慌”这个问题,其实不难发现,实际上这样一个问题针对的是两个人群。
1.像小编这样从事咖啡行业的,每天喝上几杯咖啡,身体一点事也木有。
但假如是做大批量咖啡杯测或去参加咖啡展,当一天下来不得不大量喝咖啡的时候,也是会出现心慌、头晕,类似于醉酒的状态出现。
2.一喝就会心慌,甚至只喝了几口就能心慌半天的敏感人群。
鉴于这两种人群的差异之大,所以用同一种解释是无法套用上的~
健康成年人每天摄入咖啡因不超过210-400mg,按照这个含量,每天喝一两杯完全没问题~
如果你属于反应强烈的那种情况,便应该要控制咖啡的饮用量啦!
依然是那句永恒不变的话:“各位大佬,咖啡虽好,可切勿贪杯吼!”
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2021-07-01 20:59:30