相信在座各位，多多少少都接触过拥有百年历史品牌的咖啡，同仁堂、雀巢等。
说起百年老字号，大家脑子里都已经有一张清单了。而讲到咖啡的百年品牌，大家的第一反应可能是雀巢，然而雀巢确实是有一百五十多年的历史，其做咖啡饮品的历史追溯到1938年雀巢咖啡的出现。
而拉瓦萨LAVAZZA品牌则是另一个拥有拥有百年历史的品牌，该品牌在1895年创立于意大利的都灵。在经历了第二次世界大战后便主宰了意大利咖啡市场。
拉瓦萨此次来到了中国的华南地区，带着限时限量的广州特调广式龟苓膏拿铁落户广州，并在今日开业。
在大众点评APP中的资料显示，此次拉瓦萨咖啡的广州首店，开在了广州ICC环贸天地中。
从网上的图片可以看出拉瓦萨门店的装饰风格较为古典，不管是桌椅还是挂饰都充满着古典浪漫气息。这与如今新开的网红咖啡店采用的工业风、北欧简约风完全不同。即使只是看着图片都能感受到优雅两个字。
在门店，除了能体验到大量的意式元素。饮品方面，除了意式咖啡，还能喝到意大利的经典调酒，如『阿佩罗橙光』；而餐点方面，除了如阿芙佳朵这类甜品之外，还有不少带咸味的意大利小吃。做到真正的可盐可甜！
当然也少不了一些广州的元素，如迷你版的狮头、广州塔，甚至还能买到广州限定版的徽章，徽章上的广州地标『小蛮腰』在咖啡杯中显现而出。
拉瓦萨品牌与百胜中国于2020年4月合作，打入中国市场，并共同在中国运营拉瓦萨咖啡店，于同月拉瓦萨亚洲首家旗舰店在上海开业。
进入中国一周年之际的2021年3月，在上海已开出5家门店；截止至6月30日，上海已开设14家拉瓦萨门店。7月29日，拉瓦萨在杭州带着『金桂抹绿拿铁』和『西子龙井拿铁』迎来浙江的客人。8月12日，拉瓦萨与『京味儿冷萃咖啡』到达北京的首店。
根据时代财经的报道，算上今日开业的广州店，拉瓦萨在中国的门店已经拓展到20多家，在其他城市的门店也将加速开业。
但是，拉瓦萨与近期疯狂融资和开店的M Stand、Manner、Seesaw等咖啡品牌相比，其在中国扩张的速度并不快，再根据其线下门店的所在地可分析出，主要以一线、新一线城市为主。
如今，茶饮、咖啡、调酒边界越来越模糊，融资和开店看似越来越容易，星巴克又早已在中国扎根，拉瓦萨能在中国走多远呢？
身处广州的你，看完之后是否十分想去尝试一下龟苓膏拿铁的味道？
图片来源：网络
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2021-08-24 18:45:56
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