"茉莉绿茶的英文为Jasmine Green Tea"
淡雅的茉莉,与天然茶味的绿茶,适合早晨来一杯,啜一口茶,唤醒了味蕾,也唤醒了一天美好的开始呢。
红玉红茶
"红玉红茶的英文为Ruby Black Tea"
Ruby代表红宝石,也就是红玉,红玉这两字的由来就是红茶茶汤鲜红有光泽,像红宝石一样,耐人寻味。
台湾的日月潭红茶,闻名国际,其中拥有台湾香之称的红玉红茶,更是台湾之光。
蜜香红茶
"蜜香红茶的英文为Honey Flavored Black Tea或是Honey Scented Black Tea"
被小绿叶蝉吸允过的茶叶,烘培过后产生的化学作用,
让喝起来的红茶具有天然蜂蜜香气,大自然真的很奥妙啊!
但是也要大家友善大自然,不喷洒农药,小绿叶蝉才可以继续带给我们好喝的蜜香红茶。
"乌龙茶Oolong Tea"
在台湾有许多品种,阿里山乌龙茶、玉山乌龙茶、冻顶乌龙茶等,现今台湾乌龙茶都属于轻发酵或半发酵。
所谓佳叶龙茶(GABA–tea)就是一种含高量γ—胺基丁酸(γ—Aminobutyric acid)的天然茶叶新制品,γ—胺基丁酸英文简称GABA,所以佳叶龙茶又称GABA茶,日本人习惯称之为GABARON TEA,由于这种茶喝起来非常顺口,所以日本人又称为「顺口茶」,又因喝了这种茶令人元气十足、精神百倍、不易疲劳所以日本人又称之为「打气茶」,在中国大陆则称为「金白龙茶」。佳叶龙茶具有良好的降血压和解酒保健功效,很早就有许多研究报告证实,再加上佳叶龙茶由于加工简易和制造成本低廉等特征,因此在日本佳叶龙茶早已是商品化大量生产。
"佳叶龙茶也就是最常见的GABA Tea"
具有无氧发酵的特点,让咖啡因的含量几乎为零,很适合怕喝茶会睡不着觉的人,喝起来也顺口回甘。
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2022-04-27 10:52:04