茶是一种已经进入人们生活方式的饮料。印度已经成为这种饮料的主要生产国,专门生产各种各样的茶叶和混合物——乌龙茶、红茶、冲泡茶、绿茶和马萨拉茶。
现在,茶是根据产地来命名的。大吉岭和阿萨姆邦是两个非常受欢迎的茶叶种植区,种植各种类型的混合茶。每个地区的茶叶都有自己独特的香气和风味。虽然这两个地区在地理上相邻,但由于种植过程、气候和海拔高度的不同,这两个地区的饮料之间存在着某些细微的差异。
区分两种最优质的混合茶——阿萨姆茶和大吉岭茶
地理位置
在阿萨姆邦,茶产于低地,而在大吉岭,茶产于山麓。大吉岭的海拔高度对其混合物的风味和结构起着重要作用。同样,阿萨姆丰富的粘性土壤和气候为茶叶种植提供了理想的条件。这就是为什么;阿萨姆邦生产大量茶叶。
风味
大吉岭红茶比阿萨姆红茶冲泡的茶汤有点浓烈。大吉岭啤酒没有牛奶和糖味道最好。大吉岭茶精致的麝香香味使其成为“茶中的香槟”。相反,阿萨姆红茶混合牛奶和糖的味道最好,因为它们具有浓郁的味道。
颜色
大吉岭茶的颜色略带绿色,有时呈浅金色,而阿萨姆茶则呈深棕色。消费者更喜欢根据颜色进行混合。
形状
大吉岭的叶子比阿萨姆的小。大吉岭茶底面有细毛。阿萨姆邦的混血儿中不存在这种毛发。
收获季节和时间
阿萨姆邦混合茶每年收获两次,因此,他们有第一次和第二次冲泡茶。第一次冲泡有花香,第二次冲泡的阿萨姆茶质量最好。另一方面,大吉岭茶有四个季节——第一季、第二季、雨季和秋季。每一种红葡萄酒的混合酒在味道和香气上都与其他葡萄酒大不相同。第一次冲洗大吉岭用于制备有机混合物。
除此之外,阿萨姆茶全年都有供应,因为它的生产比大吉岭更容易。由于生产困难,大吉岭茶叶产量小,价格也高。阿萨姆邦的混合燃料没有大吉岭贵。所以,下次当你想买这两个品种中的任何一个时,对你来说都很容易。
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2022-04-27 10:42:48