大家是不是很久没有见过「小鹿茶」了～“小鹿茶”是瑞幸咖啡在2019年4月10日上线的茶饮系列产品。同年7月，瑞幸咖啡将「小鹿茶」独立出来，成立了新式茶饮品牌「小鹿茶」，并推出加盟模式，随后「小鹿茶」也快速分布在多个城市中，其中北京地区的「小鹿茶」为瑞幸公司的直营店。
到了去年瑞幸财务造假以及黑天鹅疫情对瑞幸品牌产生影响后，就有分析人士指出「小鹿茶」和「瑞幸咖啡」两个品牌较难兼顾，对于「小鹿茶」的未来的发展趋势表示不看好。
到了今年8月，正如分析人士所说的，「小鹿茶」直营店被瑞幸公司召回，北京多家「小鹿茶」门店被切换成「瑞幸咖啡」，而其他「小鹿茶」加盟店则不作切换。虽然没有被公司召回，由于瑞幸品牌信誉的下降，生意量大减，很多加盟商都坚持不下去，纷纷关店，因此「小鹿茶」渐渐地被大家淡忘了。
直到最近，一度在北京收缩独立门店的“小鹿茶”正在以另一种方式回归瑞幸咖啡的门店。有网友发现北京某商场的瑞幸咖啡门店招牌新增了“MIX咖啡X茶饮”的字样。门店的菜单上也不止咖啡，同时出售着新式茶饮，并备注着“小鹿茶”的字样。
从产品系列变成独立品牌再变回产品系列，瑞幸公司是又有新打算了吗？有分析人士认为是因为“小鹿茶”的在新式茶饮市上的价值并不小，因为拥有相对完整的产品线和知名度。重新将“小鹿茶”系列融入回归，能让瑞幸咖啡的产品线更加的完整。目前咖啡市场“群雄逐鹿”，瑞幸咖啡这样做提升品牌核心竞争力。
“小鹿茶”产品的融入回归，也让这一家“试水“的门店有了其他的变化…那就是这一家门店的咖啡外卖价格比其他瑞幸咖啡门店要贵2-3块？！对此，瑞幸咖啡客服人员称近期公司会根据客流量与销售额，对11个城市800多家门店进行价格的调整，所有饮品外卖价格都会上调3元，自提价格则维持不变。
对于现在出现的“相同产品不同售价的问题“，瑞幸咖啡相关负责人也回应了此事。负责人称随着瑞幸咖啡的快速发展，公司对于门店运营会进一步实施精细化管理。由于门店之间的运营成本不同，公司将综合考量租金、物流、运营成本等因素，依据各门店实际情况差别定价。
由于瑞幸咖啡并没有对外公布“部分门店外卖会涨价“一事，社交平台上也有多个地区的网友这个做法很“掉价”。大家认为既然要外卖要涨价就应该提前对外公布，而不是偷偷摸摸一声不吭就涨价了……
图片来源：网络
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2022-04-27 02:19:01
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