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危地马拉 薇薇特南果产区 波多美庄园 Guatemala HHT Finca Potomay Washed
Potomay庄园位于薇薇特南果产区，Agua Dulce Cuilco区块，海拔非常高，至高达2133米，咖啡种植于整个薇薇特南果营养最为密集的土壤条件下，距离薇薇特南果市中心约6小时车程。因地理位置偏远且高耸严峻，由薇薇特市中心至Agua Dulce Cuilco大约需耗时3小时的常规道路驾驶，以及另外3小时的山路路程，方能抵达高海拔，庇邻的墨西哥边界的Potomay庄园。庄园目前以种植象豆与Caturra品种为主。
守成今年引进的批次风味相当丰富精致，伴随出色的酸质与细致的水果风味、温润的质地、花香气息以及巧克力且宜人的干净绵长尾韵。
薇薇特南果产区 波多美庄园 Guatemala HHT Finca Potomay Washed
烘焙度：中浅焙
风味：杏桃、柑橘、蜂蜜
产国：危地马拉
产区：薇薇特南果
生产者：波多美庄园
海拔：1800-2133米
品种：波旁 （Bourbon）、提比卡 （Typica）、卡杜艾 （Catuai）
处理法：水洗处理
END
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2019-04-27 22:04:52
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