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由于2021年是巴西咖啡是两年一度的咖啡产量周期，再加上2020年巴西的旱季，全球各机构对巴西2021/22产季咖啡产量进行了预测，预计巴西咖啡总产量均值为5201万袋（60公斤/袋）。
2021/22季度巴西阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡产量预计如下：
去年巴西阿拉比卡咖啡主产区米纳斯吉拉斯州受旱灾的影响最严重，预计今年该产区产量将减少42%；另一个巴西拉比卡产区也受到了旱灾的影响，但没有米纳斯吉拉斯州严重，各机构预测的巴西阿拉比卡咖啡总产量均值为3222万袋，与同期相比减产21%-31%。
而罗布斯塔主产区恰恰相反，去年的旱灾对巴伊亚州和圣埃斯皮里图州两大罗布斯塔产区毫无影响，加上对作物的改良以及用心的栽培，各机构预测的巴西罗布斯塔咖啡产量均值为1980万袋，与同期相比增产16%-18%。
巴西咖啡产量下降以及COVID-19导致经济不稳定，
2021年巴西阿拉比卡咖啡豆价格将出现持续上涨！
随着巴西开始进入冬季，COVID-19有再度恶化趋势。3月19日，巴西单日新增病例 90570 例，创下了COVID-19以来的新高。正是在疫情存在恶化，以及巴西经济不确定性导致巴西货币雷亚尔不断贬值，这将会推动巴西咖啡现货价格升高。今年3月巴西国内阿拉比卡咖啡现货价格已经达到创历史记录的740雷亚尔/袋（即134美元/袋），而上涨的趋势预计仍将会延续。
随着巴西国内咖啡消费增加，巴西阿拉比卡会出现对市场供应不足？
据巴西咖啡行业协会数据显示，2019年11月至2020年10月之间，巴西国内共消费咖啡2120万袋，相比此前一年的2090万袋小幅增长。市场预计，随着越来越多人开始尝试在家喝咖啡，未来可能会进一步对优质阿拉比卡咖啡需求增加。
如果巴西国内对阿拉比卡咖啡豆的需求增大，加上2021/22季度巴西阿拉比卡咖啡豆减产，这将会出现除去供应给巴西本国的阿拉比卡咖啡豆，剩余数量远远不够供应给世界咖啡贸易商。
巴西在3月上旬已经预售2021/22季度咖啡产量的28%
Safras & Consultoria数据显示，截止3月10日巴西已经预售今年咖啡产量的28%，远高于去年同期的18%。机构还表示今年销售百分比较高主要是因为减产严重，尤其是在阿拉比卡咖啡方面，目前巴西阿拉比卡咖啡预售已经达到35%。
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2021-03-24 19:02:40
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