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初学者怎样学做咖啡？会拉花真的会做咖啡吗？

咖啡新闻

初学者怎样学做咖啡？会拉花真的会做咖啡吗？

初学者怎样学做咖啡随着咖啡文化的进一步发展，很多咖啡爱好者都尝试自己做咖啡喝。但碍于不知道该从哪里开始学习。我们今天就冲冲煮方式来看，最适合初学者的学习方法。首先我们先要认识一下最原始的咖啡冲煮方法—

2021-10-20 咖啡新闻我要分享

初学者如何在家冲泡咖啡冲煮咖啡的基本器具指南操作

咖啡

初学者如何在家冲泡咖啡冲煮咖啡的基本器具指南操作

当你想到你喜欢的咖啡，或者你最喜欢的咖啡店的咖啡时，是不是想在家里重现同样的好喝的咖啡品质。许多初学者觉得这令人生畏，但前街咖啡有个好建议要告诉你：虽然在家里制作专业级浓缩咖啡是一项昂贵的投资，但手动冲泡会更加的经济实惠噢。那么就来看看如

2021-08-03 咖啡我要分享

精品咖啡常识初学者怎样购买烘焙豆

咖啡知识

精品咖啡常识初学者怎样购买烘焙豆

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-12-10 咖啡知识我要分享

初学者如何选购咖啡豆？咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡初学者怎样购买烘焙豆

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

咖啡资讯

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢？专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量

2016-07-15 咖啡资讯我要分享

咖啡豆基础常识初学者怎样购买烘焙豆

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

初学者怎样购买烘焙豆咖啡豆基础常识

咖啡烘焙

初学者怎样购买烘焙豆咖啡豆基础常识

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

精品咖啡学

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

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2015-10-13 精品咖啡学我要分享

初学者打奶器打奶泡技巧视频教程

咖啡

初学者打奶器打奶泡技巧视频教程

初学者打奶器打奶泡技巧视频教程第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要你的奶泡

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

咖啡知识

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2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

买咖啡豆初学者该如何挑选值得信任的咖啡店

咖啡知识

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

推荐适合初学者手冲咖啡器具

咖啡技术

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这几年，台湾掀起一股手冲咖啡热潮，到处可以见到在开班授课教自己如何泡咖啡，也有人一头热买了许多器材想自己在家尝试，不过总是像无头苍蝇一样，不知道正确的步骤，GQ这次找来咖啡大叔，从选器具到手冲过程该注意哪些事项，Step by step要给大家最正确的

2015-05-20 咖啡技术我要分享

初学者该如何挑选咖啡豆买到自己喜欢的咖啡豆呢？

精品咖啡学

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡常识初学者怎样购买烘焙豆

咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

推荐适合初学者使用的手冲咖啡器具选择咖啡器具该注意哪些事项

咖啡器具

推荐适合初学者使用的手冲咖啡器具选择咖啡器具该注意哪些事项

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡器具_咖啡滤杯_咖啡手冲壶_磨豆机咖啡器具，这几年，国内掀起一股手冲咖啡热潮，到处可以见到在开班授课教自己如何泡咖啡，也有人一头热买了许多器材想自己在家尝试，不过

2018-03-12 咖啡器具我要分享

咖啡入门基础常识初学者怎样购买烘焙豆

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆选购技术初学者怎样购买烘焙豆

咖啡知识

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

【咖啡拉花技术】拉花初学者常犯的毛病与解决方法有哪些？

咖啡拉花

【咖啡拉花技术】拉花初学者常犯的毛病与解决方法有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花一直是许多咖啡爱好者想拥有的一门功夫。也有越来越多爱好者已具备此一技艺。就算不是从事咖啡店工作，很多人也想踏入拉花的领域。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。今

2019-06-23 咖啡拉花我要分享

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍

奶泡

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍

为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度

2016-11-17 奶泡我要分享

初学者咖啡拉花技巧

咖啡技术

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进入了欧本咖啡，我才开始慢慢的真正的去学习用半自动咖啡机制作espresso，同时，也慢慢的开始学会了拉花。

2014-08-30 咖啡技术我要分享

初学者咖啡拉花技巧拿铁咖啡拉花技巧初学咖啡心形拉花技巧

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年来，我们有幸教了不少人如何调制拉花。无论是在课堂上，在开放日上，还是在贸易展或节日上，倒牛奶都是我们和家庭咖啡师谈论最多的话题之一。我们认为分享一些我们观察到的事

2019-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡知识

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程初学者介绍

咖啡机

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咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程初学者介绍我们在制作良好的牛奶泡组织时，有许多不同的方式，不过都包含了二种阶段：第一个阶段是打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用，第二个阶段是打绵，打绵就是将发发泡后牛奶，利用旋涡的方式绻入空气，并

2016-11-07 咖啡机我要分享

咖啡初学者需要知道的咖啡拉花技巧

咖啡知识

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咖啡拉花，是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。咖啡拉花中的最重要的成员是espresso+全脂牛奶。咖啡拉花步骤如下： 1、冲煮Espresso。建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。 2、徐徐将打好的

2015-04-17 咖啡知识我要分享

手泡咖啡制作基础入门（三）初学者注水姿势要领

咖啡知识

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对于很多刚接触手泡咖啡的朋友来说，可能一个主要的问题就是：在初学阶段，原来看似简单轻便的手冲壶拿在手里突然变得重千斤，水流调节也没看起来那么自如，注水时间长了手还会发抖，无法控制水流这些，一方面是因为练习不足不够熟练，;另一个原因就是没能找

2014-09-11 咖啡知识我要分享

推荐给初学者、爱好者的手泡咖啡制作器具

咖啡知识

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因为培训课程的主要内容之一是手泡咖啡制作，所以每次在初级班课程开课时，我们总会提前跟学员介绍手泡咖啡所用到的器具，以便学员提前购置，便于学习和在家制作咖啡。但是在采购器具时，有些学员还是会遇到这样那样的问题，所以在此整理出推荐器具的电子版

2014-09-11 咖啡知识我要分享

如何拉花？给拉花初学者的非官方拉花心得

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2017-10-27 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花工具介绍咖啡拉花初学者用什么工具拉花杯拉花针推荐

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人人学习完美咖啡拉花前，首先要预备所需的材料及器具，而你必须准备：1.咖啡豆、磨豆机、咖啡机：制作咖啡拉花，奶泡及Espr

2025-10-25 咖啡知识我要分享

初学者喝咖啡要知道的咖啡豆主要品类好的咖啡豆怎么选择

咖啡

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当走进一家咖啡店时，菜单上的各种饮品可能会引起焦虑。可能有很多选择，可能不知道该选择哪个。如果你也是咖啡店老板，也可以为客户提供种类繁多的饮品。要喝最好的咖啡，或提供最好的咖啡，那就必须了解不同种类的咖啡饮品。还应该了解市场上不同种类的咖

2021-09-06 咖啡我要分享

初学者怎样购买烘焙豆

咖啡豆

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初学者该如何选择值得信赖的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢？

2014-06-20 咖啡豆我要分享

咖啡初学者应该买什么咖啡机呢？

精品咖啡学

咖啡初学者应该买什么咖啡机呢？

如果你想买几百元的咖啡机，那我建议您买一个虹吸壶。虹吸壶是咖啡里的经典。也可以买比利时壶或者是摩卡壶、手冲壶。每一种壶冲泡出来的咖啡，都有它独特的味道。如果你想买一台1K的咖啡机，那我建议您，别为便宜而冲动。建议您购买一台4K-8K的家庭半自动

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

初学者咖啡拉花--太阳轮拿铁拉花咖啡

拉花

初学者咖啡拉花--太阳轮拿铁拉花咖啡

【中文名称】: 太阳轮拿铁拉花咖啡【英文名称】: Sunny Wheel Latte Art 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1、将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2

2017-05-09 拉花我要分享

初学者拉花--小白兔拿铁拉花咖啡

咖啡拉花

初学者拉花--小白兔拿铁拉花咖啡

【中文名称】: 小白兔拿铁拉花咖啡【英文名称】: Rabbit Latte Art 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，先盛出多余的奶泡，再将鲜奶和奶泡搅拌均匀。使其融合。然后距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流

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初学者拉花技巧--叶形拿铁咖啡

咖啡拉花

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【中文名称】: 叶形拿铁咖啡【英文名称】: Leaf Latte Art 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包、可可粉少许【制作步骤】: 1、将鲜奶打成奶泡，因为要直接做拉花的动作，所以先盛出多余的奶泡，再将发泡钢杯中的鲜奶和奶泡搅拌均匀，使其融

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡

咖啡拉花

初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡

【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用

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初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡

咖啡拉花

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【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用

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初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡

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【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用

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初学者拉花技巧--蝴蝶卡布奇诺咖啡

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【中文名称】: 蝴蝶卡布奇诺咖啡【英文名称】: Butterfly Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

初学者拉花——拉花四层推心

咖啡拉花

初学者拉花——拉花四层推心

我们之间遇见过~~~~~~~~ 相恋过~~~~~~~~ 伤心过~~~~~~~~ 后悔过~~~~~~~~ 初恋是一杯热咖啡，将咖啡豆磨好煮成热腾腾的咖啡，人们的第一感觉便是好香好诱人。初恋在少男少女的眼中是美好的梦幻的，好似一场美梦，只愿沉睡其中不愿醒来，但梦总是会醒的，现实

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

初学者咖啡拉花——拉花四颗心

咖啡拉花

初学者咖啡拉花——拉花四颗心

这么一杯咖啡，轻嗅着浓郁的咖啡香，欣赏着这紧密相连的四心型，是不是好奇是怎么在咖啡上拉出这么漂亮的图案? 1.拉花杯悬于咖啡杯的中央处。 2.倒入牛奶奶泡到杯子的边缘形成白色。 3.形成第一个心形。 4.拉花杯到杯子的中央处摆动形成第二个心形。 5.把拉

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

初学者咖啡---神秘三重奏咖啡 Special Espresso

咖啡知识

初学者咖啡---神秘三重奏咖啡 Special Espresso

【中文名称】：神秘三重奏【英文名称】：Special Espresso 【材料】：意大利咖啡120毫升、百利甜酒22.5毫升，君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙1片【制法】： ①咖啡煮好倒入爱尔兰杯中。 ②淋上百利甜酒及君度橙酒，挤上一层鲜奶油，中央略尖。 ③放上

2017-05-09 咖啡知识我要分享

初学者必看---椰风杏仁冰咖啡 Iced Coconut Alnond Coffee

知识

初学者必看---椰风杏仁冰咖啡 Iced Coconut Alnond Coffee

中文名称】：椰风杏仁冰咖啡【英文名称】：Iced Coconut Alnond Coffee 【材料】：冰咖啡120毫升、椰风杏仁粉少许、杏仁片10片、白砂糖8克、冰块适量【制法】：①煮好的咖啡倒入雪克壶中，加入白砂糖及椰风杏仁粉用长把匙调匀。②加入冰块至八分满，盖紧

2017-05-09 知识我要分享

初学者咖啡---分层冲绳红糖冰咖啡

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初学者咖啡---分层冲绳红糖冰咖啡

【中文名称】: 冲绳红糖冰咖啡【英文名称】: Iced Brown Sugar Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、红糖适量、冰鲜奶150毫升、冰块八成满、发泡鲜奶油适量【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，冰镇备用。 2.将冰鲜奶和30克红糖放入发泡

2017-05-09 知识我要分享

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