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美式咖啡简单介绍一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡

美式咖啡

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美国的咖啡分为两种，一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡，无论哪种咖啡，美式咖啡给人的口味比较淡，有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致，其实不然，美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天生的，无论是在家里，还是在办公室，无论

2015-08-20 美式咖啡我要分享

新鲜的意式拼配咖啡豆100%阿拉比卡咖啡豆拼配蓝山风味

商业拼配咖啡豆

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新鲜的意式拼配咖啡豆我会告诉所有喝咖啡的朋友，豆子本身将是决定你杯中咖啡味道的最重要的关键点，设备和技术都可以弥补，而豆子本身却是你本身无法弥补和补救的，如果你使用的是劣质、烘焙失败、陈放已久的豆子，无论你的设备再好、无论你的技术再高，都

2016-07-12 商业拼配咖啡豆我要分享

意式咖啡的制作（espresso的制作）新鲜的意式拼配咖啡豆浓郁风

咖啡小知识

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2016-07-14 咖啡小知识我要分享

无论精品还是拼配,咖啡豆养完豆还要醒豆

咖啡知识

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使咖啡豆中剩余的CO2逸出，并利用氧化的原理使风味更圆润顺口。为使深焙豆去除不舒服的苦涩口感，醒豆时间可拉长，浅焙豆若已有充分的养豆时间，风味发展已完全，醒豆时间若过长，会使咖啡豆香气散失，口感平淡。因此，醒豆时间跟养豆时间成反比。意式拼配

2016-08-17 咖啡知识我要分享

新鲜的意式拼配咖啡豆应该注意哪些拼配咖啡有什么要求

咖啡庄园

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豆子本身将是决定你杯中咖啡味道的最重要的关键点，设备和技术都可以弥补，而豆子本身却是你本身无法弥补和补救的，如果你使用的是劣质、烘焙失败、陈放已久的豆子，无论你的设备再好、无论你的技术再高，都无法改变这杯咖啡陈腐、苦涩的味道。制作意式咖啡

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

新鲜的意式拼配咖啡豆-怎样制作一杯满意的意式咖啡

咖啡庄园

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2016-06-30 咖啡庄园我要分享

味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍

咖啡庄园

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制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

怎样拼配才能做出一杯味道均匀的意式咖啡

咖啡庄园

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2016-06-22 咖啡庄园我要分享

手冲拼配咖啡怎么做？精品豆的拼配思路拼配豆应该怎么手冲？

咖啡技术

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小编喜欢喝手冲咖啡，无论它是单品还是拼配，无论它是否可溯源到庄园，无论它是否在所谓的最佳赏味期内，无论它是用滤杯冲的，还是爱乐压压的，又或者是聪明杯泡的。只要它符合我对一杯好咖啡的定义，我就喜欢。一提到拼配，很多人会认为品质不高，对此，我

2018-08-30 咖啡技术我要分享

拼配豆也适合手冲咖啡手冲咖啡用什么咖啡豆

咖啡知识

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咖啡人 | 泰国拉花冠军，无论拉花还是颜值，迷倒千万拉花迷

咖啡文化

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这又是一个功夫不负有心人的故事。谈起从业经历在澳大利亚呆了4年，一开始他只是在做咖啡师的基础工作还有收银，与此同时，他开始与更多成熟的咖啡师接触交流，开始正式接触咖啡工作。在咖啡行业学习和工作后，Arnon随后前往30多个国家探索世界各地的咖

2017-11-17 咖啡文化我要分享

喝腻了单品咖啡？不如试试拼配手冲！用单品拼配咖啡拼出好风味

咖啡知识

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2018-09-01 咖啡知识我要分享

遵循原则喝出最健康的咖啡

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经常听见有人会问：喝咖啡对健康会有多大影响?这里告诉大家遵循一定的原则喝健康咖啡。无论是外表光鲜的白骨精，还是为了交上这月房租的公司月光族，抑或是做梦都在还房贷的穷忙族，咖啡对这些年轻人而言，无论有多么小资多么风情，总归还是脱不开提神兴奋

2014-06-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡遵循原则喝出最健康的咖啡

咖啡知识

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2015-06-25 咖啡知识我要分享

《咖啡方程式》完美的咖啡冲泡方法_冲泡出好咖啡的4个条件

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●有没有完美的咖啡冲泡方法？？？据旦部先生说，英国皇家化学学会（Royal Society of Chemistry，由致力于化学科学的人员组成）于2003年出版了《完美的红茶冲泡法》一书。该

2018-09-29 咖啡粉我要分享

美酒加咖啡 Cocao Espresso

咖啡知识

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无论是皇家咖啡还是爱尔兰咖啡，还是任何一款经典的带酒精的咖啡，也许会给我们一个错觉：只要是美酒都可以和咖啡在口味上相融。虽然无论是配皇家咖啡的拿破仑白兰地还是与爱尔兰咖啡结合的旧美醇威士忌都是蒸馏酒中的好酒，但是这些都不足以说明美酒和咖啡

2015-11-12 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡好手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡

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2018-12-19 咖啡文化我要分享

咖啡制作美酒加咖啡 Cocao Espresso

咖啡知识

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咖啡基础常识美酒加咖啡 Cocao Espresso

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡工作者面临的最大难题-咖啡馆的创业

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我们永远会遇到只喝加糖加奶咖啡的顾客，并且无法强迫任何人接受我们的想法。无论了解或是不了解精品咖啡，他都是我们的顾客，任何一位顾客都不该在咖啡厅里受到歧视和冷漠，每一位顾客都理应得到最好的服务。因此你需要重视顾客的反馈，因为只有积极的反馈

2016-12-07 咖啡资讯我要分享

煮咖啡技术摩卡壶煮咖啡的方法步骤

咖啡技术

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2015-01-21 咖啡技术我要分享

你看懂了“金杯准则”了吗冲煮咖啡时如何灵活调控粉水比

精品咖啡豆

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SCA确定了咖啡提取的七个基本要素，以我的经验，最基本的要素之一是最被忽略的要素。实际上，实际上这是人们通常在冲泡咖啡时做出的第一个决定，无论他们是否意识到。当然，该变量是咖啡与水的比例。无论您是咖啡师还是咖啡爱好者，当您购买Hario V60或法压

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

烛芒咖啡特点风味描述口感品种产地区研磨刻度

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2016-12-07 咖啡我要分享

云南保山铁皮卡怎么烘_保山小粒咖啡怎么喝_保山咖啡好喝吗

云南咖啡豆

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2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

了解咖啡的小秘密美味又减肥

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想减肥，但更爱咖啡，有人说喝咖啡可以减肥，又有人说减肥不能喝咖啡，到底应该相信谁?潜意识中相信了前一种说法，因为完全抵抗不了咖啡的味道。无论是速溶咖啡还是现磨咖啡;无论是在咖啡店还是在家，这都是一种享受。既然是享受，自然不能剥脱你享受的权利

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2015-08-27 咖啡知识我要分享

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探寻隐秘在山城重庆里的民国风咖啡馆

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无论是阳光明媚的春日还是雾沉沉冬天,无论是秋高气爽的清晨还是炎炎夏日的午后,喧的城市都需要一处静的港湾。

2017-03-27 tmp 我要分享

自调温度造型酷打造完美咖啡杯

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意式咖啡萃取的三大秘诀意式咖啡机打奶泡浓缩咖啡

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作为了解咖啡的人，我们都知道咖啡烘的越深，咖啡本身的口味流失的就越多。说到这，就让我们先来谈谈烘焙，烘焙包括轻度、中度、深度烘焙。现在，大多数精品咖啡烘焙商都会尽可能地把咖啡烘的轻一些，好让咖啡的口味与包装上形容的那些花香味、水果味相吻合

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巴黎街角独具特色的咖啡店

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