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每天3杯咖啡,帮你预防痴呆
南佛罗里达大学和迈阿密大学的研究者通过病例对照研究发现,血中咖啡因浓度较高的65岁以上老年人,在2~4年内罹患阿尔茨海默病的几率较低,而咖啡似乎是这些受试者血中咖啡因的主要来源。
2014-08-27 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚原生种 WushWush是什么品种?
WushWush发源自埃塞俄比亚-咖法森林的WushWush小镇,在30年前导入哥伦比亚的小型精品咖啡农场种植处理。而WushWush跟Geisha一样,是源自埃塞俄比亚的原生种。不同的地方在于,Wu
2025-03-04 精品咖啡豆 我要分享肯尼亚恩布产区EMBU可丽果咖啡豆风味特点描述
肯尼亚恩布产区EMBU恩布产区位于肯尼亚的恩布城EmbuCounty,这里靠近肯尼亚山,肯尼亚山是东非大裂谷最大的死火山,恩布产区的种植海拔大约在1300-1900米。这里火山土壤肥沃,除了咖啡树外,
浅度烘焙和深度烘焙咖啡区别 深度烘焙的咖啡豆怎么喝份量多少合适
深烘焙咖啡中的维生素、矿物质和抗氧化剂可以提供重要的健康益处。例如,核黄素是细胞健康生长和发育的重要组成部分。它有助于维持您的血液并帮助您的身体将氨基酸处理成可用的形式。深烘焙咖啡也是泛酸或维生素B5
2021-11-15 精品咖啡豆 我要分享咖啡品种详解:Yellow Bourbon 黄波旁
波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆
2024-08-20 波旁 我要分享