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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不要以为咖啡就一定是苦的, 其实好喝的豆子是能喝得出明显甜味的, 尤其是日晒豆 每一次我们挂耳也会尽量保持口味的分布均衡 因为我们希望 你喜欢的黑咖啡 和上次不一yang! 只
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 刚刚过去五一,是不是意犹未尽, 又对下个节日开始期盼了? 那么,下个节是? 儿童节、端午节 NO,都不对,下个节日是 母亲节! Mothers Day 感恩母亲节! 单品豆全场九折! 前街
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『 前街疯了吗?又来,是哒 !
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怡保的旧街场,是一个充满咖啡香的地方,在那里的茶餐室,都泡得一手好咖啡,几乎每家茶餐室,都有自己一套「祖传秘方」,泡制出又香又浓的白咖啡。不只是风靡了怡保人,也吸引了闻风而至的咖啡爱好者。 此款旧街场3合1原味白咖啡,口感爽滑、纯正、香浓;酽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划,OPERATION CHERRY RED PROJECT,简称OCR。 时至今日,不少的咖啡馆里面都已经出售红樱桃计划的咖啡豆,最早在2007年荷兰生豆贸易商Trabocca提出这一想法,Trabocca提
在做完 传送门: 第一期 鲜牛奶选择指南 后, 码字工因喝奶过多, 默默地休养蓄力了好些日子 他在休息的这些天里一直寻思着, 嗯!是时候出第二期了(内心独白)。 ok,fine. 开搞。 本次测评的目录: 大合照 实测 排名 名词解释 疑问解答 01 合照 根据国际惯例
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不在乎地点、价格也相对低廉,只要你身边有热水,有基本的杯具,挂耳包就能带给你一场还不错的咖啡风味之旅。而且,还在一定程度上还原了手冲咖啡满满的仪式感。 随着大众和对精品咖啡的了解加深,以及出于健康、性价比、便捷性的考虑,越来越多的品牌、咖啡
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 假期过得太快就像龙卷风! 眼看着元宵节都要过了, 最长假期的一批搬砖工人们 也被迫回归工作岗位。 到处上演着一出出生离死别般的伤感 但这还不是最糟糕的, 最糟糕还是一不小心
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新豆来袭+爆款促销! 这期优惠活动前街咖啡将为大家献上 两款精选挂耳、五款钜惠口粮豆、七款精品豆! 其中三款精选新品豆首次参与促销! 全部7折优惠! 你还等什么!? 挂耳篇 前
说起精品咖啡,有一些比较模糊的定义,例如品种、处理以及品质鉴定,但也有一些非常明确的定义: 在最有利的微型气候与水土,才能种植出风味独特的精品咖啡。上一期的咖啡小白品鉴入门, 咖啡小白品鉴入门,喝精品要分清品种!铁皮卡与波旁咖啡品种的风味 ,
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹 韩国咖啡师Lee KangBin 的这款星空拉花,可以说把咖啡拉花玩到了极致,不仅吸引国外媒体报道,艺术等级更被誉为可进美术馆! 拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几年前开始,欧美兴起一种新颖时尚的咖啡做法-冷萃咖啡 Cold Brew Coffee。简单暴力易上手,颜值高,还可以短期储存,口感风味也非常有特色,瞬间红遍全球。可是,很多人都以为冷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 囤货节! 买年货啦~ 趁快递还没停, 是时候该囤点货回家过年啦~ 挂耳篇 前街精选单一产区挂耳 一盒十包单一品种 19.9包邮!!! 淘口令:¥MN3pbJIg2Up¥ 假期出门旅游也好,回家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡这次要给大家推荐的这支豆子,好像还没有人猜到呢~ 那就揭晓吧! 这支处理法非常罕见、风味也很特别的美洲豆子,就是 哥伦比亚「圣荷西庄园」的精制水洗朗姆酒桶发酵处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡,近几年可以说是成为了精品咖啡的代表了。 从埃塞俄比亚辗转经过肯尼亚,再到达坦桑尼亚,后来再被带到了哥斯达黎加CATIE,直到1963年,瑰夏才进入巴拿马。 2003年,彼得
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『你们前街疯了吗?赶紧下单 ,哈哈哈 』一位老粉收到信息,马上联系了我们, 是的,没想过前街如此疯狂.... 真的, 第一次,包快递,包到气喘....... 其实一开始,真没想过,这次活动火成这样, 第一天活动才刚刚过了4个小时,就出现小意外了, 库存 就被拍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的习惯十年了,我们在家经常煮的咖啡大概就是意式拿铁、日式单品这两种,没时间赶时间会选择滤泡式咖啡。选了优质咖啡豆或喜欢的品牌,基本上在家喝 花式咖啡 也能很有质感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有些人认为,黑咖啡就是苦的咖啡, 咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦。 黑咖啡(即清咖啡)是指不加修饰的咖啡,不添加糖分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 两种不同的生豆处理方法 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序,否则会开始发酵,使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种,这两种方法会造成不同的风味。 日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上岛咖啡 在全国多地都设有分店, 上岛咖啡 是白领们的最爱, 上岛咖啡 的菜单及价格,你了解吗? 上岛咖啡 官网为您提供 上岛咖啡 菜单及价格。 上岛咖啡 菜单及价格:咖啡价格 [
一、2016年2月18日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.75美分/磅(约合人民币16.45元/公斤), 开盘价报115美分/磅(约合人民币16.49元/公斤),当日最高115.8美分/磅(16.6元/公斤),当日最低113.85美分/磅(约合人民币16.32元/公斤),较前一天跌0.
一、2016年2月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115.15美分/磅(约合人民币16.57元/公斤), 开盘价报115.4美分/磅(约合人民币16.59元/公斤),当日最高117美分/磅(16.82元/公斤),当日最低115.15美分/磅(约合人民币16.57元/公斤),较前一天涨0
1 埃塞俄比亚 班其马吉 班其马吉产区 日晒 12.5元2 耶加雪菲G1 吉多产区 日晒 14元3 耶加雪菲G1 艾瑞加 日晒 15元4 耶加雪菲G2 达玛合作社 水洗 12.5元5 耶加雪菲G2 科锲尔产区 水洗 11元6 西达摩G2 西达摩产区 水洗 11元7 西达摩G1 谷吉产区 日晒 12.5元
一、2016年1月27日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格116.5美分/磅 (约合人民币16.86元/公斤) , 开盘价报116.15美分/磅(约合人民币16.806元/公斤),当日最高117.2美分/磅( 16.96元/公斤) ,当日最低114.65美分/磅 (约合人民币16.59元/公斤) ,较
一、2016年2月17日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格116.1美分/磅 (约合人民币16.66元/公斤) , 开盘价报113.75美分/磅(约合人民币16.33元/公斤),当日最高117.25美分/磅( 16.83元/公斤) ,当日最低113.75美分/磅 (约合人民币16.33元/公斤) ,较
一、2016年1月29日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.2美分/磅(约合人民币17.25元/公斤), 开盘价报119.25美分/磅(约合人民币17.25元/公斤),当日最高119.4美分/磅(17.23元/公斤),当日最低119.1美分/磅(约合人民币16.23元/公斤),较前一天跌
一、2016年2月3日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.4美分/磅(约合人民币17.28元/公斤), 开盘价报117.45美分/磅(约合人民币17元/公斤),当日最高120.5美分/磅(17.44元/公斤),当日最低116.75美分/磅(约合人民币16.9元/公斤),较前一天跌1.65
一、2016年1月28日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格118.1美分/磅 (约合人民币17.08元/公斤) , 开盘价报116.55美分/磅(约合人民币16.86元/公斤),当日最高120.3美分/磅( 17.4元/公斤) ,当日最低116.3美分/磅 (约合人民币16.82元/公斤) ,较前
8 印尼曼特宁G1 苏门答腊岛 林东 湿刨法 10.5元9 苏门答腊 19目+亚齐省盖优山脉 湿刨法 15.5元10 巴西 巴西SC14/SC16 南米娜斯 半日晒 5.8元11 哥斯达黎加 哥斯达黎加SHB极硬豆 舒玛瓦庄园 日晒 19.5元12 哥斯达黎加 SHB钻石山庄园 水洗 11.5元13 哥斯达黎加 SHB圣罗曼
一、2016年1月14日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.95美分/磅(约合人民币16.661元/公斤), 开盘价报114.5美分/磅(约合人民币16.595元/公斤),当日最高115.9美分/磅(16.798元/公斤),当日最低114.35美分/磅(约合人民币16.574元/公斤),较前一天跌0.6
一、2016年1月16日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115美分/磅 (约合人民币16.657元/公斤) , 开盘价报115.6美分/磅(约合人民币16.744元/公斤),当日最高115.65美分/磅( 16.751元/公斤) ,当日最低113.65美分/磅 (约合人民币16.462元/公斤) ,
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