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冲泡咖啡:咖啡与水的比例
如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);
2014-06-05 咖啡技术 我要分享
最新产区资讯 巴西咖啡出口8月同比降27% 全球咖啡价格暴涨近50%
巴西8月咖啡出口同比降27%据路透社9月13日的报道，巴西咖啡出口商会Cecaf表示，由于集装箱以及舱位难寻，8月巴西咖啡出口量同比下降27%至233万袋（每袋60公斤）。在Cecaf的月度报告中显示
2022-04-27 咖啡知识 我要分享
ICO8月咖啡报告：罗布斯塔价格上涨创新高
近日国际咖啡组织（ICO）发布8月咖啡产业报告，据报告中表示，咖啡综合价格月度平均价格指数为238.92美分/磅，相比7月上涨了1%，但是对比去年同期上涨了54.6%，8月全月价格在222.58美分至
ICE白糖7月8日上涨，阿拉比卡咖啡期货跳涨
洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周二跳涨，因技术信号引发回补空头和新的买入，原糖期货攀升，可可期货留守在三年高位下方。
2014-07-10 咖啡资讯 我要分享
关系恶化！索马里暂停所有埃塞俄比亚航空
据报道，索马里联邦政府民航局（SCAA）在8月21日宣布，埃塞俄比亚航空公司必须在8月23日之前“解决”其“侵犯索马里主权”问题。并威胁称，如果“侵犯主权”的问题得不到解决，索马里当局将立即撤销该航空
包头市咖啡行业协会8月13日成立
8月13日上午，由包头从事咖啡加工、教学的企事业单位和个体自愿组成的包头市咖啡行业协会成立。成立会议于包头市香格里拉酒店举行。
2014-08-15 咖啡资讯 我要分享
巴西3个月损失147亿！明年咖啡产量下降6.8%
据巴西媒体报道，近日巴西全国农业和畜牧业联合会（CNA）发布了估算数据，6月至8月，频繁出现的火灾导致巴西的农业综合企业至少损失了147亿雷亚尔。据称，根据数据显示，在此期间，受影响最严重的地区是圣保
