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2016-11-22 磨豆机我要分享

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2018-06-18 精品咖啡豆我要分享

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2017-06-08 手冲咖啡我要分享

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很多小伙伴去咖啡馆喝咖啡时，常常会抱着顺便学习的心态，一边细心地观察咖啡师的动作与流程，一边悄声询问各种参数，希望回家也能复刻出一模一样的味道来。像最近，前街站在吧台里冲泡冰咖啡，前来围观的小伙伴不仅

2024-05-29 手冲咖啡我要分享

hario磨豆机粗细调节手冲粗细度中文说明书

磨豆机

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hario磨豆机粗细调节手冲粗细度中文说明书一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 2. 研磨时所产生的温度要低。 3. 研磨后的粉粒要均匀。 4. 冲煮之前才研磨。不管使用什麽样的研磨机，在运作时一定会摩擦生热。

2016-12-12 磨豆机我要分享

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好

咖啡

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手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好刀片式是另外一种常见的咖啡研磨机，尽管不是最好，但最常见。这种类型研磨机的设计研磨效果很好，但叶片摩擦可能会导致一部分咖啡豆烧毁。此外，这种方法不能提供最好的一致性。另一种类型是磨盘式磨碎机。它还分为

2016-12-05 咖啡我要分享

hario手磨怎么调粗细-磨豆机粗细调多少合适

磨豆机

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hario手磨怎么调粗细-磨豆机粗细调多少合适 1.1适用场景在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 1.2磨芯的选择手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让咖啡豆

2016-12-20 磨豆机我要分享

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hario手磨怎么调粗细调节磨豆机粗细调多少合适不同制作区不同品种的豆子集团形成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区分，导致磨粉的速率、颗粒的大小都发生发火改动，云云一来以前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些有力，这就似乎你不能

2016-12-19 磨豆机我要分享

磨豆机粗细大概在多少-hario磨豆机粗细调节

磨豆机

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磨豆机粗细大概在多少-hario磨豆机粗细调节 ESPRESSO 机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般；用虹吸方式煮咖啡，大约需要45秒，咖啡粉属中等粗细；美式咖啡壶及手冲滤泡的粗细度一般为砂糖粗细度即可。适当的咖啡粉研磨度，对想

2016-11-23 磨豆机我要分享

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2019-09-28 咖啡知识我要分享

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2018-05-20 精品咖啡豆我要分享

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2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

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2022-08-07 磨豆机我要分享

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2017-12-15 咖啡粉我要分享

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2018-08-14 云南咖啡豆我要分享

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磨豆机粗细调多少合适-咖啡磨豆机刻度调整拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧。一般做意

2016-12-31 磨豆机我要分享

3个小诀窍，学会就能做好手冲咖啡

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对很多人来说，每天早上清醒之后的第一件事情就是泡一杯咖啡。不过人们关于泡咖啡的认识在这几年变了很多。这样做的好处是，咖啡豆的烘焙、冲泡技术也都随之改头换面，不过是否能从中获益就看你自己了。很多人都会觉得现在的人对泡咖啡这件事讲究太多了。

2017-07-19 手冲咖啡我要分享

咖啡豆和咖啡粉研磨度的重要性咖啡粉研磨的粗细问题

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咖啡的萃取方式有很多种，而我们用于萃取的各种器具也有不同档次之别。很多刚入门的爱好者喜欢把设备预算绝大部分投入到高档的咖啡壶身上(如虹吸、法压、手冲壶和滤杯等)，玩手冲的甚至包括昂贵的hario手冲架套装。而磨豆机却随便买个很便宜的手磨或者山寨电

2015-12-02 咖啡技术我要分享

mahlkonig磨豆机粗细度hario手摇磨豆机粗细

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mahlkonig磨豆机粗细度hario手摇磨豆机 粗细迈赫迪EKK43双豆仓，研磨速度1200-1500克/MIN,豆仓容量：1.5KG*2,刀盘：98MM*2钢合金平刀功率：1300W, 电压：220V 特点： 1.研磨度无极调节 2.双豆仓更为便捷 3.配备快捷的夹袋装置免提磨粉 4.配备豆仓滑动锁，

2016-12-22 磨豆机我要分享

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2018-08-26 手冲咖啡我要分享

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2020-01-28 咖啡知识我要分享

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2018-07-29 虹吸壶器具我要分享

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2018-06-14 咖啡器具我要分享

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和茶道一样，很多人喜欢手冲咖啡，多是被其优雅、精致的美学所吸引。之前给大家挖了手冲咖啡这个大坑，今天我来把这个大坑再松松土。这是一份99%的咖啡党都长草的手冲咖啡必买清单，磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤、温度计、分享壶都给你整理出来，喝咖

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

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2019-10-25 咖啡知识我要分享

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手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节一、手冲咖啡之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在开始冲泡手冲咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯；二、手冲咖啡之磨豆手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性

2016-11-23 手冲咖啡我要分享

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2020-03-05 咖啡知识我要分享

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大家都知道，我们熟悉的HarioV60拥有两个型号，分别是01型和02型。两者相比，02号的V60更大，可以装下更多咖啡粉，一次性冲泡4～5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯，冲泡粉量会建议控制在

2024-04-19 手冲咖啡我要分享

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用hero手动磨豆机-摩卡壶用多少刻度对于第一个问题。2tb和1b笔者（键人）都使用过，说说我的体验，1b的感觉是不够厚实，磨起来底部手握住正好，但是夹在大腿上或压靠着肚子会显得很难受，而且手的受力很大。2tb就不会，葫芦形的设计使得他夹在大腿间可以很

2017-01-05 磨豆机我要分享

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2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

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导读冲煮1-2人份是咖啡与3-4人份的咖啡是一样的吗？其实，若你实际操作一次，你会发现在冲煮的过程有点不一样，而最后的风味也会有一丝差别，那么如何通过微调参数来稳定咖啡的风味。大粉量冲煮与平常有何不同？粉量的增加，意味着总注水量也随着增加，例

2021-03-16 咖啡知识我要分享

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萃取咖啡的方法有很多种，大家常常能听到看到的是采用虹吸壶的虹吸法，采用美式咖啡机的滴滤法等，也有采用高压萃取的摩卡壶，其实咖啡刚刚被发现的时候是采用煮的方式，之后才有了滴滤式、虹吸式等方法，今天小编要教大家一个最简单的，也是最夯的手冲咖啡

2015-02-06 咖啡技术我要分享

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称量咖啡豆器材的选择省钱版：我粗略称了一下就拿家里喝汤的小陶瓷汤勺舀出三勺半的咖啡豆有30克。至于水的话拿定量的宝特瓶量一下就可以了。进阶版：可以买一台Hario的电子称，这台电子称又可以称重也可以计时，我觉得是手冲必备。这样水就可以直接称量重

2016-06-14 咖啡知识我要分享

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影响风味的各大项参数中，粉水比例往往是优先考虑的重要因素之一，像前街会建议大家采用1:15或1:16的保守范围。久而久之，当我们习惯用15克咖啡粉，1:15的粉水比例，注水量便会固定在225ml。而日

2023-01-13 手冲咖啡我要分享

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2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

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做单份双份都是装多少克粉? 我可以告诉你我用多少克粉，但那是针对我的豆子、我的磨豆机、我的粉粗细、我的压粉力度，这些环节紧密相连并能产生直接的影响，当改变其中一点时，其他的也要做出改变。原则上我们是粗粉多装些，细粉少装些，当然你可以固定一个

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选的好！经济型手动研磨机也可以产生一致的研磨效果，让您喝上一杯完美的咖啡。这里给大家介绍九款手动研磨机:首选是1ZpressQ迷你手动研磨机,这款是最好的手持式咖啡研磨机,它可以在旅途中冲泡而不影响风

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咖啡豆的新鲜度是影响研磨度的因素之一。新鲜烘焙的咖啡豆由于味道成分活跃度很高，不需要太细的研磨度就可以发散出足够的味道，所以这时可以适当的将研磨度调粗。此时若仍然采取较细的研磨度，咖啡豆味道成分虽然能更多的发散，但是此时也更容易萃取出杂味

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