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开店意式咖啡机怎么选择推荐购买 二手咖啡机值得买吗
毫不夸张地说一句,现在的咖啡店的设备犹如“军备竞赛”一样,你有辣妈(LaMarzocco),我就要有赛睿蒙(Sanremo),你有EK43,我就要有MazzerZM。尤其是咖啡机,在很多店主看来,咖啡
咖啡豆的新鲜度以及包装存储相关的知识
烘好的咖啡豆,散发迷人浓香,但飘香的同时,魅力急速流失。咖啡豆一旦出炉就遭到一氧气、溼气、强光和高温,是咖啡芳香物最大杀手,一定要想办法隔离。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享