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“待用咖啡”中国版
老板高文麒看着他的小黑板有些发愁。这块小黑板位于他在西安糜家桥小区的快餐店前台旁,上面写着:“待用快餐累计认购265份,取用63份,待用202份。”
2014-07-09 咖啡资讯 我要分享咖啡馆旅行
咖啡馆旅行自然离不开维也纳,维也纳全城有600多家咖啡馆,其中几家声名远扬,萨赫(Sacher)咖啡馆,斯班(Sperl)咖啡馆看,哈维卡Hawelka等等,但游客们更喜欢去的是“咖啡中心”
2014-05-19 咖啡文化 我要分享如何打出光滑细腻的奶泡?拿铁咖啡奶泡粗糙的原因
在咱们拉花圈,总是流传着这样一句话,只要奶泡打得好,拉花完全没烦恼。可见,要想在拿铁上制作一个好看的拉花图案,前提就是先打出细腻、光滑且有流动性的优质奶泡。正所谓,万事开头难,想在家里复刻出“别人家”