咖啡拉花必须是意式咖啡吗了解更多有关咖啡拉花必须是意式咖啡吗的内容_咖啡网 06月15日更新

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编辑最后更新 2025年06月15日搜索咖啡拉花必须是意式咖啡吗的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡拉花必须是意式咖啡吗的内容。

意式咖啡和黑咖啡的区别黑咖啡能做出意式各种拉花咖啡吗

咖啡知识

意式咖啡和黑咖啡的区别黑咖啡能做出意式各种拉花咖啡吗

黑咖啡是专门用咖啡豆或咖啡粉煮的咖啡，并且不添加任何添加物，正宗的意式浓缩咖啡(espresso)，用的是意式咖啡豆，是一款藉由接近沸腾的的高压热水(约摄氏92-94度，9bar大气压力)，20-30

2021-12-07 咖啡知识我要分享

卡布奇诺是意式咖啡花式咖啡中最漂亮的那一杯

咖啡知识

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20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。独爱卡布奇诺，不仅因为它的口感，还以为它的美丽，经过咖啡师巧手拉花再雕花的卡布奇诺，世

2015-03-23 咖啡知识我要分享

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天

2017-09-07 点评我要分享

如何让意式咖啡油脂多一点卡布奇诺和拿铁咖啡是意式咖啡吗

咖啡

如何让意式咖啡油脂多一点卡布奇诺和拿铁咖啡是意式咖啡吗

意式咖啡，是很多咖啡爱好者入门的首选咖啡，口感醇厚，牛奶的细滑都给人一种美好的想象。卡布奇诺和拿铁咖啡是在咖啡馆必点的意式咖啡。意大利卡布奇诺首先准备上乘的浓缩咖啡，然后继续细致地打泡牛奶。什么咖啡豆可以制成完美的卡布奇诺咖啡？前街咖啡

2021-09-07 咖啡我要分享

美式是花式咖啡吗？花式咖啡的定义是什么？意式浓缩做出来的咖啡有什么统称？

咖啡知识

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「花式咖啡」，一个常常现身于各大文章里的名词。恰恰因为名字里带有花式两字，所以经常会有刚入门的朋友以字面上的意思去进行解读，比方说：“花式，就是表面带有拉花图案的咖啡”，或者是：“花式，就是能够制作拉

2024-07-15 咖啡知识我要分享

美式咖啡是意式咖啡吗美式咖啡和单品咖啡有什么特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上班族通常需要加班，就想到要喝咖啡，这样可以缓解疲劳。我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，他们的味道也是不同的。咖啡的学问有很多种，咖啡也分为很多种，比如：法式咖啡

2019-03-09 咖啡知识我要分享

知道浓缩咖啡如何多出油脂吗|喝不要油脂的咖啡风味会不会弱

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取在真正意义上来讲，是决定了一杯咖啡的风味和口感的必要因素。萃取好坏也是直接定义一本咖啡的好坏的直接标准。目前世界上咖啡需要萃取的有两种，一种是意式咖啡即我们

2019-10-28 咖啡知识我要分享

什么是意式咖啡？它与单品咖啡的区别又是什么？

咖啡品鉴

什么是意式咖啡？它与单品咖啡的区别又是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。必备理

2019-02-12 咖啡品鉴我要分享

咖啡拉花基础完整教程咖啡咖啡深度

咖啡拉花

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咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡

2015-09-11 咖啡拉花我要分享

意式咖啡和手冲咖啡有什么区别手冲咖啡能做卡布奇诺咖啡吗

咖啡知识

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无论是手冲咖啡还是意式咖啡，其实都很适合浪漫情怀的咖啡人士，想象一下，一个下雨天的午后，点一杯香浓的咖啡，透过沾满雨水的透明玻璃，其中的心情，就如那一杯咖啡带来的感觉，酸的甜的苦涩的，就让这感觉畅游你的身体和你的世界吧。同样都是咖啡，但是

2021-06-24 咖啡知识我要分享

意式咖啡的教程：【图解】树叶咖啡拉花方法

咖啡技术

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树叶咖啡拉花是意式咖啡的基础技能，也是咖啡师标志性技能之一。在百瑞斯塔咖啡西点学院【意式咖啡拉花班】的强化学习中，加强务实的咖啡实践是最核心的课程重点。学生们在高端咖啡机设备和新鲜烘焙拼配的意式咖啡的实战中，能够在短期的时间突破咖啡拉花的

2015-12-07 咖啡技术我要分享

做意式咖啡咖啡杯需要预热吗为什么咖啡杯要温杯

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡杯是否需要温杯？应该说，大多数做咖啡的人还是知道，制作咖啡所用的咖啡杯是要预热好的。虽然有很多人并没有在工作中认真对待这个问题，但是要说不知道咖啡杯需要预热的人，大概还是很少

2018-01-08 意式咖啡我要分享

意式咖啡的教程：【图解】郁金香咖啡拉花方法

咖啡技术

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郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点： 1、意式浓缩咖啡的萃取; 2、咖啡杯的选择和运用; 3、牛奶泡沫的打发处理; 4、拉花缸尖嘴的合理性; 5、奶沫前推手法流畅性。在一杯完美是意式拉花作品的呈现里，表达咖啡的意境尤为重要! 来源：百瑞斯塔博客

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡拉花——让人不忍下口的艺术

咖啡技术

咖啡拉花——让人不忍下口的艺术

咖啡为布，牛奶为墨，咖啡拉花不仅是技术，更是让人不忍下口的艺术。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

咖啡拉花器具选择拉花介绍及工具

咖啡知识

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器具和材料 1、咖啡豆和咖啡机咖啡拉花，自然需要咖啡。要制作拉花，要使用特浓咖啡，咖啡可以是意式咖啡机做出来，没有的话也可以用摩卡壶做出来。 2. 磨豆机要咖啡新鲜，豆一定要现磨，用意式咖啡机的话，磨豆机不妨买部好一点的，磨豆机是耐用品，随时

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花总失败？可能你没有注意以下几点

拉花

咖啡拉花总失败？可能你没有注意以下几点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）倒出奶泡，在咖啡表面形成美丽的花纹──这就是Latte Art，意式咖啡中最花俏的一门技术。可是在实际操作中，才发现不是这么简单容易。首先，浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么？

2019-02-01 拉花我要分享

意式咖啡用什么咖啡豆油脂最厚、最适合拉花？

咖啡豆

意式咖啡用什么咖啡豆油脂最厚、最适合拉花？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡用什么咖啡豆油脂最厚、最适合拉花？答案是意式拼配豆，无论是烘焙度、油脂量还是风味均衡，拼配豆都要比单品豆更加优秀。咖啡豆子混合的目的是什么？混合咖啡，一般是由三种或三种以上不

2017-10-20 咖啡豆我要分享

咖啡拉花需要准备什么工具怎么拉拉花教学教程

意式咖啡

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2018-01-10 意式咖啡我要分享

初学咖啡拉花：拉花的介绍及工具的选择掌握拉花的基本要点

咖啡技术

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咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡

2015-12-29 咖啡技术我要分享

意式咖啡拉花技巧＂圆＂- 拉花基础练习

咖啡拉花

意式咖啡拉花技巧＂圆＂- 拉花基础练习

拉花步骤直接把奶泡倒入咖啡杯融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面奶泡会在咖啡表面成形继续倒奶直至满杯注意事项倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接

2014-10-30 咖啡拉花我要分享

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2015-01-20 咖啡拉花我要分享

意式咖啡豆是意式拼配咖啡吗两个的意式的一样的吗

意式拼配

意式咖啡豆是意式拼配咖啡吗两个的意式的一样的吗

意式咖啡豆常见的冲泡方法有两种，即摩卡壶与咖啡机（全自动咖啡机与半自动咖啡机），然而，随着近年咖啡行业的发展，许多意式咖啡豆同样适用于像单品咖啡那样的传统器具制作，比如：手工冲泡和虹吸壶意式咖啡豆如何饮用名典意大利咖啡豆精选豆粒饱满均匀的

2016-07-11 意式拼配我要分享

意式咖啡拉花基础练习—圆

咖啡技术

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2014-10-22 咖啡技术我要分享

意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—圆

咖啡拉花

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2015-10-20 咖啡拉花我要分享

意式咖啡制作介绍：咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗

咖啡技术

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制作一杯完美无暇的咖啡拉花当然需要细腻且融合度高的奶泡!除此之外，Espresso油脂的状态对咖啡拉花是否也会造成影响呢?如果会，那又是怎样的影响呢? 我们做了以下咖啡实验：如下图所示，分别有三组Espresso：壹号Espresso是正常制作后放置两分钟以上，油脂

2015-12-19 咖啡技术我要分享

浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么？浓缩里的咖啡油脂

咖啡拉花

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作者：yi zhang 链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/34507011 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。首先，浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么？可能大家都不会太多考虑这个问题。但在科学

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

什么是意式咖啡豆意式咖啡用什么咖啡豆好

意式咖啡

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一谈到意式咖啡豆，脑子里首先冒出来的是不是苦，深烘，拼配这些个词？这的确是意式咖啡豆长久一来给大家留下的印象。那么，酸，浅中烘，单品就不可以与意式咖啡豆产生关联吗?其实并不是，那么究竟什么是意式咖啡豆

2021-12-06 意式咖啡我要分享

咖啡知识咖啡拉花详解

咖啡知识

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Latte Art 是意式咖啡一种独特的表现方式，是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。演示的内容是三枝叶，

2014-09-23 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆的前世今生_摩卡咖啡豆怎么办_广州有摩卡咖啡豆吗

也门咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡有着咖啡的苦涩，牛奶的顺滑、巧克力的香甜、还有奶油的甜腻，一切搭配得恰到好处，也是很多人的最爱。那么你又知不知道摩卡咖啡的由来呢？又知不知道摩卡咖啡其实指的不

2018-09-12 也门咖啡豆我要分享

什么是意式浓缩咖啡你了解吗|意式咖啡应选什么咖啡豆才好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso，起源于意大利，与时装、美食三者被视为意大利的国宝。一开始的意式浓缩咖啡味道苦涩并且带有焦糊味，直到上世纪40年代才彻底改变和提升了意式浓缩咖啡的口味和品质。冲

2019-10-23 咖啡知识我要分享

了解玛奇朵咖啡要怎么做吗|玛奇朵和拿铁咖啡哪个更好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）感谢美国人对意大利传统咖啡文化的发明创造，我们现在很难读懂咖啡厅的意式浓缩基底饮品单，更难分辨哪些咖啡是兑了水的，哪些是加了糖浆的。玛奇朵便是最可怜的受害者之一。很多

2019-10-03 咖啡知识我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（一）

咖啡知识

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃

2017-05-06 咖啡知识我要分享

爱乐压能做浓缩咖啡吗|爱乐压做浓缩咖啡有油脂吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压是由美国一位咖啡爱好者发明的，其发明人Alan Adler是美国斯坦福大学机械工程讲师，在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压使用方便，在压桶里放入咖啡颗粒，注水浸泡1

2019-09-30 咖啡知识我要分享

什么是意式咖啡什么是Crema 怎么判断油脂的颜色

意式咖啡制作

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘培咖啡豆的过程中，咖啡豆体内会产生大量的二氧化碳，它们多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在豆体内部，研磨咖啡粉时会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作

2019-10-11 意式咖啡制作我要分享

美式咖啡和意式咖啡的差别意式浓缩咖啡就是意式咖啡吗

意式咖啡

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美式咖啡是意式咖啡中的一种，即是意式浓缩咖啡+热水所形成的。而意式咖啡是指以意式咖啡机制作的意式浓缩咖啡（Espresso）为基础的所有变形咖啡饮料。美式咖啡的起源和美国人有关，美国是个移民国家，由很多国家的人迁移到现在的美国土地上而形成。所以，

2021-07-17 意式咖啡我要分享

拉花工具拉花意式咖啡

咖啡知识

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拉花方式咖啡拉花方式主要有两种倒入成形Free Pouring 利用熟练的技巧，控制奶壶的高低，晃动奶壶的幅度及速度，使奶泡于咖啡上形成不同的图桉雕花Etching 于咖啡表面加上奶泡，酱料等东西，利用牙签或温度计等尖物凋画出各种图桉，这种方式不用多大的技

2016-05-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡萃取时间和量意式浓缩咖啡和特浓精粹浓缩咖啡有何区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读相信不少小伙伴看完标题后有着同一个想法：我觉得标题哪里不对劲！但是我又说不出来哪里不对劲！特浓不就是浓缩吗？什么是意式浓缩咖啡？意式浓缩咖啡（Espresso）最早出现

2021-05-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

意式咖啡

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卡布奇诺和拿铁咖啡是意式咖啡中最长点的两种咖啡，这两种咖啡看上去非常相似，都有奶泡、都有很炫拉花。即使是咖啡师都有很多分不清彼此的时候。配料的异同卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的：牛奶、咖啡和Espresso，所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至

2015-02-03 意式咖啡我要分享

美式咖啡有什么作用，长期喝咖啡有坏处吗？美式咖啡的制作标准

咖啡知识

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首先我们了解一下什么是美式咖啡，美式咖啡是意式咖啡的一种，通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，通过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉，萃取出意式浓缩咖啡。一般情况下，一杯美式咖啡会由一到两份意式浓缩咖啡再加入热水稀释做成美式咖啡。那美

2021-10-02 咖啡知识我要分享

图解;咖啡拉花图案郁金香的制作解析咖啡奶泡与浓缩咖啡的融合

咖啡技术

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在意式咖啡拉花的学习过程中，百瑞斯塔咖啡西点学院开设有【意式咖啡拉花班】的相关课程。郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点： 1、意式浓缩咖啡的萃取; 2、咖啡杯的选择和运用; 3、牛奶泡沫的打发处理; 4、拉花缸尖嘴的合理性; 5、奶沫前推手法流畅性。

2016-01-05 咖啡技术我要分享

什么是意式特浓咖啡？意式浓缩与特浓的区别？Ristretto好喝吗？

咖啡知识

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浓咖啡，拿铁咖啡，纯白咖啡，美式咖啡，长黑咖啡就在您认为自己了解并理解所有这些饮料之间的区别时，您会在咖啡店前听到有人在点单 ristretto。等等，现在怎么办？什么是RISTRETTO？在研究ristretto之前，我们需要研究浓缩咖啡。浓缩咖啡是一小杯30毫升

2020-08-18 咖啡知识我要分享

意式浓缩油脂意式拼配的作用和特点

意式拼配

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2017-10-29 意式拼配我要分享

意式咖啡拉花基础拉花介绍及工具

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花知识拉花介绍及工具

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咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡

2015-04-20 咖啡知识我要分享

意式咖啡花式咖啡拉花咖啡拉花介绍及工具

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关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花

2015-01-29 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拉花知识拉花介绍及工具常识

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2015-03-11 咖啡拉花我要分享

加浓特浓美式咖啡做法特浓美式黑咖啡是意式浓缩咖啡加水吗苦吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡的名称来自战争时期，是在二战之后才诞生的。美式咖啡当初的美国人正好结束了与欧洲的战争之时，有很多的军队来到了南欧地区，但是他们没办法喝下意式浓缩咖啡，所以就

2019-10-08 咖啡知识我要分享

拉花介绍及工具意式咖啡的奶泡制作技巧

意式咖啡

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2015-10-17 意式咖啡我要分享

太妃糖拿铁怎么做？实现咖啡自由，详细太妃糖拿铁教学。

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太妃糖拿铁是拿铁咖啡的一种衍生做法，相对于拿铁，太妃糖拿铁会更加甜，更适合初期喝咖啡的人群。它的基础组成是意式浓缩咖啡，太妃糖浆和牛奶。意式浓缩咖啡是咖啡机高压下制作的浓缩咖啡，制作太妃糖拿铁咖啡步骤分为三个部分，第一部分是太妃糖浓缩基

2021-10-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆的油脂多怎么办_咖啡豆油脂是什么_油脂会导致咖啡机坏吗

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