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蓝山咖啡豆是能做意式咖啡吗 蓝山咖啡要怎么冲煮才好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)得天独厚的咖啡贵族蓝山咖啡之所以珍贵,是因为它兼具了先天的优良血统和后天的绝佳环境。从选种、种植、采收、加工分级到包装出口
2022-03-25 精品咖啡豆 我要分享黄豆也能做咖啡吗?黄豆大豆与咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为同样带有“豆”字,咖啡时常被大家调侃为「鬼佬豆浆」(外国
浅烘咖啡豆能做意式咖啡吗?手冲咖啡和意式咖啡哪个好?
意式咖啡使用的咖啡豆烘焙程度普遍较深这是一个共识。在咖啡的烘焙程度中有一个烘焙程度名为「意式烘焙ItatianRoast」,Agtron色值为25。是8个烘焙程度中最深的一个,通常这类咖啡豆表面都会裹
意式拼配咖啡豆能做手冲吗?拼配手冲咖啡豆配方烘豆参数风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拼配咖啡豆在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起,使得各个豆子之间优缺
2021-11-12 意式拼配豆 我要分享胶囊咖啡和精品咖啡有什么区别 口感风味是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)方便这个字不太会跟第三波风潮的精品咖啡有所关连,毕竟这种咖啡讲究的细节这麽多,包含「产地生产」、「烘焙程度」、「萃取方法」
2022-06-28 咖啡知识 我要分享曼特宁做意式咖啡好喝吗?曼特宁咖啡和浓缩咖啡风味口感区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁和意式哪个更香?当然是曼特宁啦~等等!这个问题有陷阱!曼特宁是是出产自苏门答腊的一款单品豆子,意式咖啡则是指使用意式
2022-02-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享蓝山咖啡豆可以做意式浓缩咖啡吗?蓝山咖啡做拿铁怎么拉花
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡豆可以做意式浓缩吗?当然是可以的,只要你愿意,只要你能买到正宗的牙买加蓝山,你爱怎么冲怎么冲。但是为什么,咖啡店里
2022-10-30 牙买加国家 我要分享深烘焙的东帝汶咖啡好喝吗?纯野生的东帝汶咖啡豆哪里有?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这夏天的尾巴,秋天的开始 还想安利你这样一款咖啡 东帝汶位于澳大利亚以北海域,遍布着许多小型咖啡农
2017-10-20 咖啡豆 我要分享美式咖啡酸的正常吗?咖啡太酸怎么办?咖啡怎么调整口味。
美式咖啡酸的正常吗?这个再正常不过了,我个人觉得出现这种情况的原因有几种,首先就是这杯咖啡它的咖啡豆本身就是比较酸的类型的,比如说埃塞俄比亚的SOE美式,这种就会很酸,或者是烘焙比较浅里面又加了非洲的
自媒体是什么?做咖啡自媒体是一种什么样的体验?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这一篇文章,不代表咖啡工房,只想和大家聊一聊码字员(下文均用
疫情对餐饮行业的打击 23岁创业开咖啡馆半年负债30万现开始闭店倒计时
这是一个相对沉重的话题。初入咖啡圈,虽然深知中国的咖啡市场才刚刚开始,潜力无限,但也看多了大把人挤破了头进入咖啡赛道,最终却以失败告终的惨状,早就见怪不怪了。今天要讲的是一个23岁的年轻人创业失败的故