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咖啡术语 阿拉比卡种的详解
阿拉比卡种(coffee arabica):与罗布斯塔种、赖比瑞亚种并称为咖啡三大原生种。原生种地是衣索比亚。为三大原生种中品质最佳者。主要种植在高地。
2015-09-16 精品咖啡学 我要分享高海拔咖啡 玻利维亚咖啡历史、品种和风味详解
正如你所注意到的:人民、国家和他们的咖啡。玻利维亚的高海拔,令人叹为观止的自然环境,咖啡的历史使它成为一个非常特殊的地方。玻利维亚的过去很有趣,尽管它是一个商业上可行的咖啡出口国,但它的产量一直很
2020-08-04 咖啡知识 我要分享