后置咖啡厅_了解更多有关后置咖啡厅的内容

精品咖啡豆

哥伦比亚卡芭娜庄园的介绍哥伦比亚咖啡风味特点描述

卡芭娜庄园的瑰夏，庄园建在著名的咖啡产区慧兰省卡芭娜庄园每年瑰夏的产量只有一吨，一吨是什么概念，当时我买的这之瑰夏是30kg包装，也就是说一年只有三十麻袋的产量，我自己有幸拿到了其中一麻袋这款哥伦比亚咖啡可以喝到明显的柑橘调性，如果烘焙的足

2019-05-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡的风味介绍以及哥伦比亚的咖啡品种种植

哥伦比亚早期种植的品种为老的铁皮卡与波旁，1970年开始被卡杜拉开始替换；卡杜拉不仅单株比铁皮卡与波旁高产，同时因为树形更为的紧凑，所以单位种植面积可以种植更多。 1961年开始，CENICAFE开始研究罗布斯塔血统的Timor品种，随后将Timor与Caturra选育出

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

日晒、水洗、蜜处理这些咖啡后置处理居然全都要经过发酵！！

咖啡生豆的「处理」，指的是将咖啡果实去除杂质（除生豆以外的一切物质），变成咖啡豆的一个操作。同时，它也是能够影响咖啡豆风味走向的一个重要环节。其中，厌氧发酵类处理，是这几年饱受争议的一种咖啡处理方式（

2024-01-20 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚慧兰咖啡产区卡芭娜庄园信息_哥伦比亚瑰夏咖啡怎么样喝

2018-10-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡品种与处理法_Las Lajas拉丝拉哈斯庄园葡萄干日晒

2018-09-30 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆品牌推荐介绍云南小粒咖啡产地排行品种特点

2025-04-17 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

乌干达咖啡豆处理法乌干达日晒咖啡风味特点处理厂介绍

2020-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

阿拉比卡种里的黄波旁是什么品种？它跟红波旁铁皮卡有什么关系？

众所周知，咖啡豆是咖啡果实的内核！在咖啡果实成熟后，咖农们便会将其采摘，取出其中的咖啡豆进行后置处理。而大部分成熟的咖啡果实显著特征就是艳丽的红色外表！它们也因此获得了一个美味的别名——「咖啡樱桃」。

2023-12-18 咖啡新闻我要分享

咖啡豆

埃塞俄比亚知名产区介绍｜西达摩班莎地区Alo村咖啡花香风味描述

对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚是心目中的圣地，这个国家是咖啡的发源地，现在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部分属于埃塞俄比亚高原，占全国的2/3，东非大裂谷纵贯全境，

2024-11-11 咖啡豆我要分享

咖啡知识

缔造曼特宁之味的湿刨法是如何操作的？为什么湿刨被称为半水洗处理？

每每谈论起印尼，人们总会提及当地最为出名的咖啡-「曼特宁」。曼特宁无与伦比的地域风味，以及沉稳的口感特色，直接让它与当时的巴西、哥伦比亚等其他产区的深烘豆子区分开来，给上个世纪的人们留存了一个美味的遐

2024-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

什么是水洗法Washed Process 水洗处理咖啡豆有什么优缺点？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)水洗法是由荷兰人于18世纪发明的技术，适合多雨的地区，虽然过程相当繁琐，但却是目前较为普遍的生豆处理法，占约70%的咖啡总量。风味呈现：酸

2025-06-21 咖啡处理法我要分享

咖啡小知识

干了这杯咖啡，你就是行家！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道从什么时候开始学会喝咖啡，也许是在上班以后，咖啡就成为了办公桌上必需品，起初并不那么爱喝，因为觉得非常的苦，就算加了牛奶以后也仍然会觉得非常涩，非常不解为什么那么多人爱喝这个有苦又

2017-05-15 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加米拉苏庄园瑰夏咖啡豆风味特点瑰夏咖啡故事来源

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）庄主是ㄧ位非常擅长处理法与后置的农业博士，后来完成自己的梦想成立自己的处理场与庄园，农场种植非常多不同的品种。米拉苏艺妓日晒具有淡淡花香与

2022-08-06 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡豆口感风味描述曼特宁咖啡品种产地价格特点简介

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地

2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

Sidama西达摩班莎镇阿洛村介绍：Alo咖啡代表什么意思？

前街咖啡：埃塞·西达摩AloHatessa日晒咖啡豆国家：埃塞俄比亚产区：西达摩·班莎AloHatessa海拔：2180～2280米品种：74158等级：G1处理法：日晒法风味：玉兰花、百香果、凤梨、

2024-11-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆

哥斯达黎加咖啡产区哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡的风味特点

哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国（TheRepublicofCostaRica)，其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡，适宜用于调配综合咖啡。简介编辑哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖

2025-06-22 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加米拉苏庄园瑰夏草莓糖手冲风味特点蜜处理瑰夏咖啡豆故事

2024-07-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

赞比亚咖啡怎么样_赞比亚aa咖啡好喝吗_赞比亚咖啡豆价格报表

2018-09-13 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡精品庄园

赞比亚NCLL单品咖啡豆介绍_赞比亚卡萨马地区玛庞咖啡豆

2018-10-05 非洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡知识

非洲乌干达咖啡乌干达芒蝶咖啡的风味厌氧日晒的独特风味

2020-04-11 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡真假怎么辨别多少钱一旁

猫屎咖啡真假怎么辨别多少钱一旁在野外，麝香猫经常爬树获取熟透的咖啡樱桃，但养殖场中囚禁的麝香猫被喂食的熟咖啡樱桃却比他们正常情况下所需的多出太多。一位养殖工人解释，麝香猫通常会被囚禁至多三年，然后被放归野外。然而囚禁的压力和营养不良会使他

2017-02-04 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲是什么咖啡品种水洗耶加雪菲美式咖啡风味口感特点介绍

2025-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡豆品种风味介绍如何选购咖啡豆的产区品种处理法介绍

常见的咖啡豆的口味和特点

新手指南，咖啡豆风味，咖啡豆特点

2021-11-14 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

秘鲁咖啡怎么样有什么不一样秘鲁咖啡产区介绍

2019-11-15 咖啡知识我要分享

精品九十90+

九十+埃塞俄比亚哈奇拉 N2 Level 12咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店名称由来：起源于九十+2006-2008年与S.A.Bagersh开发的Aricha(阿奇拉)产区系列。将这款咖啡取名为Hachira。Hachira咖啡果汁感明显，富有花香气味，通常都带有接骨木果或者黑莓果的风味，有

2017-06-26 精品九十90+ 我要分享

咖啡知识

【咖啡认知】咖啡樱桃咖啡豆果实构造咖啡樱桃的结构

2019-08-08 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲精选咖啡产区孔加水洗处理法咖啡风味特点描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲之王之孔加日晒精选位于埃塞俄比亚耶加雪菲区域400公里以外的Konga区域,Konga孔加是耶加雪菲的1个村庄,介于Harfusa哈芙莎及Biloya毕洛亚村庄之间 Konga孔加村庄大约有3000个农夫,除了栽种咖

2018-01-02 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡产区美国夏威夷有600多个咖啡庄园吗

虽然夏威夷所有的岛上都有以商业用途种植的咖啡树，但目前来说以大岛上的咖啡庄园数量是最多的，大约有650家庄园，但相对来说这些咖啡庄园都很小，总共加起来不到2000英亩大的种植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai岛上则只有25家咖啡园在经营而已，不过

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

美国唯一咖啡生产地夏威夷生产区

夏威夷咖啡的特色：夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。最佳的科纳咖啡分为三等：特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄

2016-06-16 精品咖啡豆我要分享

亚洲咖啡

爪哇Tiwus铁皮卡咖啡介绍爪哇咖啡有什么特点？爪哇咖啡怎么喝

2019-04-01 亚洲咖啡我要分享

咖啡知识

丹奇梦咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店来自埃塞俄比亚的丹奇梦，种植于1700-2000米的高海拔地带，采用经典的日晒处理方法，为你带来纯净、平和的味觉体验。 Danch Meng音译过来是丹奇梦，它本身的意思是佳途，本批次来自耶加

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

要判断烘焙程度有三种方法

1.借由烘焙烟雾的气味变化来判别：这是在十九世纪时更广泛采行的烘焙深度控制手法。 2.借由咖啡豆内部的温度变化来判别：此种方法在今日较为先进的烘豆机上最常使用。 3.借由咖啡豆外观着色程度深浅来判别：此需要凭借经验判断，或是靠一台精密的机器来辅助

2014-08-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

目测判断烘焙程度有三种方法

1.借由烘焙烟雾的气味变化来判别：这是在十九世纪时更广泛采行的烘焙深度控制手法。 2.借由咖啡豆内部的温度变化来判别：此种方法在今日较为先进的烘豆机上最常使用。 3.借由咖啡豆外观着色程度深浅来判别：此需要凭借经验判断，或是靠一台精密的机器来辅助

2015-03-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马卡门庄园日晒特别批次咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡门庄园 Carmen Estate ■产区：Paso Ancho ■品种：Caturra, Typica ■处理法：日晒 ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级说明：卡门庄园这是一个历史悠久且名气响

2017-09-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡机

松下NC-PS35WSQ蒸汽喷淋咖啡机

随着人们生活水平的提高，喝咖啡成为了国人休闲的一种方式，品着浓浓的咖啡，谈着最近发生的一些事情，与知己一起品头论足。咖啡机价格一般比较贵，但是卖场的销量一直不错，可见咖啡的受关注程度，今天小编就给大家介绍一款松下NC-PS35WSQ咖啡机，让你喝到

2015-07-09 咖啡机我要分享

咖啡机

松下NC-PS35WSQ蒸汽喷淋咖啡机

随着人们生活水平的提高，喝咖啡成为了国人休闲的一种方式，品着浓浓的咖啡，谈着最近发生的一些事情，与知己一起品头论足。咖啡机价格一般比较贵，但是卖场的销量一直不错，可见咖啡的受关注程度，今天小编就给大家介绍一款松下NC-PS35WSQ咖啡机，让你喝到

2015-09-23 咖啡机我要分享

云南咖啡豆

云南芒掌庄园咖啡介绍_云南小粒咖啡豆日晒处理冲煮示范

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡风味口感起源庄园产区介绍

夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆

2016-07-14 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡知识

夏威夷咖啡介绍特点和发展历史

夏威夷跨越在19到22度纬线，北回归线南方之处，受到信风吹拂的夏威夷群岛，是一个天成的完美咖啡种植区，这个美国第五十个州，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州，夏威夷出产的可娜kona也享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡之一。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

让人享独特的快意的夏威夷科纳咖啡介绍

总产量也比大岛咖啡园多出三倍以上。令人讶异的是，Kauai岛是所有岛屿中种植咖啡面积最大的，超过4000英亩，不过都由同一个经营者管理；Molokai岛则只有550英亩地是种植咖啡的，Maui及Oahu则更少。大多数夏威夷咖啡农今日仍只摘取新鲜的咖啡樱桃来卖，不过近

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡文化

夏威夷咖啡的特点及发展历史简介

夏威夷跨越在19到22度纬线，北回归线南方之处，受到信风吹拂的夏威夷群岛，是一个天成的完美咖啡种植区，这个美国第五十个州，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州，夏威夷出产的可娜kona也享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡之一。在火山土质

2015-03-06 咖啡文化我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡

夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆

2016-07-15 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡庄园

有独一无二的风味特性的夏威夷科纳咖啡风味介绍

夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡介绍科纳咖啡的特点和发展历史

夏威夷跨越在19到22度纬线，北回归线南方之处，受到信风吹拂的夏威夷群岛，是一个天成的完美咖啡种植区，这个美国第五十个州，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州，夏威夷出产的可娜kona也享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡之一。在火山土质

2015-04-13 夏威夷咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡介绍科纳咖啡的特点和发展历史

夏威夷跨越在19到22度纬线，北回归线南方之处，受到信风吹拂的夏威夷群岛，是一个天成的完美咖啡种植区，这个美国第五十个州，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州，夏威夷出产的可娜kona也享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡之一。在火山土质

2015-10-26 夏威夷咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡科纳咖啡介绍夏威夷精品咖啡豆产区风味口感

虽然夏威夷所有的岛上都有以商业用途种植的咖啡树，但目前来说以大岛上的咖啡庄园数量是最多的，大约有650家庄园，但相对来说这些咖啡庄园都很小，总共加起来不到2000英亩大的种植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai岛上则只有25家咖啡园在经营而已，不过

2016-07-29 夏威夷咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

高品质的夏威夷科纳咖啡风味口感特点介绍精品咖啡豆

夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才能够冠上Kona这个商标名称销售，今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆

2016-07-25 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒法

咖啡豆日晒法新解可控发酵处理_“慢”日晒咖啡豆的风味描述

2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

精品咖啡豆

巴拿马卡门庄园日晒BOP 90.5分咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡门CARMEN ■产区：Caturra, Typica ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达 ■品种：Caturra, Typica ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级说明：卡门庄园这是一个历

2017-09-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马卡门SHB竞标等级日晒BOP9咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡门CARMEN ■产区：Caturra, Typica ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达 ■品种：Caturra, Typica ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级说明：卡门庄园这是一个历

2017-09-05 精品咖啡豆我要分享

后置咖啡厅_了解更多有关后置咖啡厅的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于后置咖啡厅的内容

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