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咖啡过期现象_了解更多有关咖啡过期现象的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡过期现象的内容

搜索 咖啡过期现象 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡过期现象的内容。

过期的咖啡豆直接倒掉是很浪费的，我们把可以把咖啡豆利用起来

咖啡文化

过期的咖啡豆直接倒掉是很浪费的，我们把可以把咖啡豆利用起来

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆过期了也能够发挥很大的作用，下面就包括了它的五种作用：1.植物养料；咖啡豆含有植物生长所需要的养分，只要把过期的咖啡

2025-06-09 咖啡文化我要分享

闻、泡、尝3招鉴辨咖啡粉是否过期这样保存咖啡粉才是正确的！

咖啡粉

闻、泡、尝3招鉴辨咖啡粉是否过期这样保存咖啡粉才是正确的！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法过期咖啡粉其实从外观很难辨别，不过专家教大家三步骤就能轻易分辨，先用鼻子闻，如果发现完全没有咖啡香，反而是种淡淡的油耗味，就代

2018-03-14 咖啡粉我要分享

闻、泡、尝3招鉴辨咖啡粉是否过期这样保存咖啡粉才是正确的！

咖啡粉

闻、泡、尝3招鉴辨咖啡粉是否过期这样保存咖啡粉才是正确的！

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2018-03-14 咖啡粉我要分享

星巴克食品安全问题频发！私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾主管"言传身教"？！

特别报导

星巴克食品安全问题频发！私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾主管"言传身教"？！

1999年，星巴克在北京国际贸易中心开设了中国内地第一家门店。此后，星巴克就以井喷式的速度在中国蓬勃发展。而作为中国咖啡市场的领头羊品牌，近日星巴克却被爆出部分门店存在食品安全问题，让人瞠目。据了解，

2021-12-13 特别报导我要分享

咖啡的种类及介绍特点咖啡过期了怎么处理

咖啡庄园

咖啡的种类及介绍特点咖啡过期了怎么处理

摩卡咖啡目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

茶百道哪个口味好喝？茶百道回应奶茶中喝出蜘蛛网友不买账

特别报导

茶百道哪个口味好喝？茶百道回应奶茶中喝出蜘蛛网友不买账

10月9日晚间，茶百道在其官方微博发布两则消息：第一则针对「茶百道使用过期原材料」，第二则是针对「宁波顾客投诉饮品中发现蜘蛛」一事作出回应。先来说说第二则，茶百道就「宁波顾客投诉饮品中发现蜘蛛」回应：

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡不新鲜怎么冲才好喝？过期的咖啡豆有什么用处？

咖啡知识

咖啡不新鲜怎么冲才好喝？过期的咖啡豆有什么用处？

用同样的冲煮参数冲一包咖啡豆，忽然某一天，咖啡闷蒸不膨胀了。基本就可以判断这个豆子“不新鲜”了。这个“不新鲜”并不是代表着咖啡不能喝了，只是表示咖啡豆过了它的最佳风味期。按照食品安全相关规定，焙炒咖啡

2022-03-31 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁咖啡哪里出产的咖啡最好喝？陈年曼特宁咖啡豆会过期吗

印尼曼特宁咖啡豆

陈年曼特宁咖啡哪里出产的咖啡最好喝？陈年曼特宁咖啡豆会过期吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈年曼特宁 Aged mandheling 曼特宁的果酸在经过长时间的熟成，不仅变得柔和而温润，其醇厚度与独特风味更能够在口中表现得让人惊艳，这就是陈年曼特宁的迷人之处。咖啡农民挑选

2018-04-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆不新鲜了怎么冲泡？过期咖啡豆还能喝吗

咖啡知识

手冲咖啡豆不新鲜了怎么冲泡？过期咖啡豆还能喝吗

虽然说“要是喜欢（喝咖啡）根本不会放到不新鲜（还没喝完）！”但有时看到打折一时没管住手买多了喝不完，或者是“羊”了耽误了喝咖啡，结果就是咖啡豆已经不新鲜了。那么这些咖啡豆还可以喝吗？我们现在喝咖啡追求

2022-12-31 咖啡知识我要分享

如何处理咖啡发酸小妙招中国咖啡网 aricha

咖啡知识

如何处理咖啡发酸小妙招中国咖啡网 aricha

1、豆子烘焙程度太浅，可能是烘焙师对酸度的喜好超出你的承受范围，也可能是烘焙本身失败了； 2、咖啡豆放置时间太长了，卖出之前就放很长时间了或你买回来之后放了很久，过期豆会有发酸的表现； 3、磨粉过粗，过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃

2016-04-21 咖啡知识我要分享

分析咖啡过度萃取会出现的现象咖啡正常萃取率咖啡萃取的时间

咖啡技术

分析咖啡过度萃取会出现的现象咖啡正常萃取率咖啡萃取的时间

数据显示：coffee中可萃取的物质成份只有30%，国际SCAA 测试结果黄金萃率是18%-22%。因素：压力(bar)、压饼力度水粉比(粉量) 温度(水温) 萃取时间豆子新鲜程度(烘焙度) 现在大多出品标准： 9bar，20-30s萃取30ml(5ml) 咖啡粉多一般不是萃取过量，应该是

2016-01-15 咖啡技术我要分享

咖啡受潮结块该怎么处理？受过潮的咖啡还能喝吗？？？

咖啡知识

咖啡受潮结块该怎么处理？受过潮的咖啡还能喝吗？？？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述咖啡受潮结块怎么处理？咖啡受潮结块还能喝吗？一般情况下，咖啡受潮了能不能喝要看具体情况，如果咖啡受潮了没有变质还是可以喝的，如果咖啡受潮变质了是不能喝的。

2019-12-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡应该怎么练？练习手冲该注意的哪些重点？

手冲咖啡

手冲咖啡应该怎么练？练习手冲该注意的哪些重点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我手冲玩了一年多，冲出来的咖啡品质时好时坏，多数不大好喝，害我不是很敢冲给朋友喝，手冲咖啡到底该怎么练才能冲的好喝？类似的问题被问了不少次，观察下来有几个共通的现象，

2019-04-12 手冲咖啡我要分享

刚烘好的咖啡豆什么时候可以喝-很牛的咖啡豆烘培图解

咖啡豆

刚烘好的咖啡豆什么时候可以喝-很牛的咖啡豆烘培图解

刚烘好的咖啡豆什么时候可以喝-很牛的咖啡豆烘培图解从哪才能买到新鲜咖啡？一种方法便是每天去家附近的咖啡厅买咖啡。有些人总是觉得家里的咖啡没有咖啡厅里的好喝，其最大原因就在于咖啡的新鲜程度。不要去买超市货架上的袋装咖啡，这些咖啡通常已经放了

2016-12-31 咖啡豆我要分享

烘培过的咖啡豆怎么养豆刚烘好的咖啡豆要养几天才又香又甜

咖啡知识

烘培过的咖啡豆怎么养豆刚烘好的咖啡豆要养几天才又香又甜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡养豆简介毫无疑问没有人喜欢喝过期的咖啡，但是烘焙好的咖啡豆直接冲煮，其风味一定会让你大失所望，究其原因咖啡这时仍在大量排气的状态。不论你是烘焙者还是冲煮者，

2020-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡为什么会发酸？

咖啡知识

咖啡为什么会发酸？

其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有“明亮的酸”味，一些非洲咖啡会有水果酸味等等。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡发酸的可能因素

咖啡文化

咖啡发酸的可能因素

咖啡发酸的可能因素酸是咖啡一大特性优质的咖啡酸味不会让人觉得反感。但是酸味已经达到不能接受的程度，那么这种酸是劣质的酸了。可能有以下几个原因： 1、豆子烘焙程度太浅，可能是烘焙师对酸度的喜好超出你的承受范围，也可能是烘焙本身失败了; 2、咖啡

咖啡发酸

2014-09-10 咖啡文化我要分享

解答咖啡太酸的6大原因

咖啡知识

解答咖啡太酸的6大原因

酸是咖啡一大特性优质的咖啡酸味不会让人觉得反感。但是酸味已经达到不能接受的程度，那么这种酸是劣质的酸了。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

精品咖啡学

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些非洲咖啡会有水果酸味等等。如果对咖啡的酸味没有认识，认为咖啡中不会有这种味道那么一旦尝出酸味，会感觉十分意外，主观上放大了这种酸的程度。对味觉的描述每个人

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

怎样鉴别速溶咖啡

咖啡技术

怎样鉴别速溶咖啡

咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。

2014-07-15 咖啡技术我要分享

有机咖啡价格贵吗_有机咖啡豆品牌排行榜_有机咖啡豆怎么喝

咖啡豆

有机咖啡价格贵吗_有机咖啡豆品牌排行榜_有机咖啡豆怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机咖啡豆，是以有机农法所生产的咖啡豆。要弄清楚有机咖啡，得先认识有机农法（organic farming），这个起源于1924年的概念。 1924年，一群关心农业发展前途的农民，求助于当

2018-08-22 咖啡豆我要分享

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

精品咖啡学

咖啡发酸，有什么方法解决吗？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：DimLau 链接：http://www.zhihu.com/question/19648200/answer/12512449 来源：知乎其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

哪种具有独特的酸味及醇味

咖啡庄园

哪种具有独特的酸味及醇味

曼特宁的苦不会使你心烦，反而会让你更觉清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料，只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具，它还不能感应到你的委屈，但有许多人疯狂迷恋着曼特宁的苦味，仿佛中了毒不能戒掉，如果你想知道

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

全网赶作业！咖啡圣诞树只有0次和无数次！

咖啡新闻

全网赶作业！咖啡圣诞树只有0次和无数次！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近有个怪现象啊，好多咖啡爱好者都在“赶作业”？原来是进入到12月，眼瞅着圣诞节越来越近，不少人抓紧用咖啡豆制作各种圣诞装饰，尤其以圣诞树为多。为啥大家都开始追

2023-12-04 咖啡新闻我要分享

咖啡入口发酸常见的非洲风味咖啡

咖啡知识

咖啡入口发酸常见的非洲风味咖啡

其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些非洲咖啡会有水果酸味等等。如果对咖啡的酸味没有认识，认为咖啡中不会有这种味道那么一旦尝出酸味，会感觉十分意外，主观上放大了这种酸的程度。对味觉的描述每个人

2016-04-21 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2016-04-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡为什么会发酸

咖啡知识

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其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些非洲咖啡会有水果酸味等等其实大部分咖啡都有酸的成分，比如一般常见的咖啡里，我们说哥伦比亚会有明亮的酸味，一些非洲咖啡会有水果酸味等等。如果对咖啡的酸味没有

2014-10-14 咖啡知识我要分享

速溶咖啡鉴别

咖啡资讯

速溶咖啡鉴别

咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

从咖啡引领者到倾倒者：雀巢距离危机还有多远？

咖啡行业

从咖啡引领者到倾倒者：雀巢距离危机还有多远？

上世纪80年代，雀巢，味道好极了这一经典广告语，传遍大街小巷，一时间这个洋品牌与中国民众间的距离被拉近了，而这种西方茶道也由此在中华大地逐渐普及，中国人的咖啡之旅就此启程。然而时过境迁，昔日的咖啡引领者如今却成了咖啡倾倒者。现今雀巢速溶咖啡

2015-03-09 咖啡行业我要分享

怎样鉴别速溶咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

怎样鉴别速溶咖啡咖啡基础常识

咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺入菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质

2015-04-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识速溶咖啡鉴别

咖啡知识

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咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质

2014-12-18 咖啡知识我要分享

速溶咖啡感官鉴别速溶咖啡的质量

咖啡知识

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咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质

2015-05-13 咖啡知识我要分享

速溶咖啡鉴别感官鉴别速溶咖啡的质量

咖啡知识

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

怎样鉴别速溶咖啡速溶咖啡也有优劣

咖啡知识

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

怎样鉴别速溶咖啡劣质速溶咖啡是什么样子的？

精品咖啡学

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咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺入菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡豆酸吗风味口感品种特点研磨度处理法介绍

巴西咖啡豆

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巴西咖啡风味描述处理法产区特点介绍 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以伊斯兰

2016-10-20 巴西咖啡豆我要分享

如何鉴别咖啡是否已经变质?

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

如何鉴别咖啡是否已经变质?

咖啡文化

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2014-05-27 咖啡文化我要分享

由绿变黄！喜茶纤体瓶被指货不对板！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，有消费者在社交平台上晒出自己购买的喜茶去火纤体瓶。通过官方宣传与众多顾客的反馈，加入羽衣甘蓝、苦瓜等果蔬的去火纤体瓶一直都是清新的绿色，但这位顾客晒出的刚

2024-12-01 咖啡新闻我要分享

雀巢对速溶咖啡过于乐观并购业务拖后腿？

咖啡资讯

雀巢对速溶咖啡过于乐观并购业务拖后腿？

2015年2月，近400吨未过期的雀巢咖啡在广东东莞被销毁，市值近千万。雀巢官方回应称，此举是为了保持产品新鲜度，销毁库存。这次雀巢(中国)有限公司(以下简称雀巢中国)倾倒速溶咖啡是自1992年建厂以来最大规模的销毁行动。食品饮料战略定位专家徐雄俊认为

2015-04-15 咖啡资讯我要分享

咖啡豆如此纤细：到底是冷冻了更好喝，亦或是冷冻就变味？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）时不时就会有人问：咖啡豆能够放冰箱里保存吗？一般情况下，我们得到的答案是不建议使用这样的方式来进行保存。然而，这并不代表没有人在研究如何冷冻保存咖啡豆。咖啡豆真的不建

2019-02-14 咖啡知识我要分享

已立案！蜜雪冰城、沪上阿姨双双塌房？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间，《经视直播》报道，蜜雪冰城武汉宜昌凝聚新天地门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。视频中，该店员工将当天剩余的柠檬切片和橙子切片倒入打包杯

2025-03-15 咖啡新闻我要分享

冲咖啡有什么注意事项？手冲咖啡影响风味5大因素是什么？

咖啡知识

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俗话说，“没有翻过车都不敢自称老司机。”在冲咖啡的道路上摸爬滚打，难免会遇见各种“翻车现场”。发生问题时不用害怕，最重要找到应对的方法。而有些情况，能挽回那一杯咖啡。-磨豆时磨错刻度，只能倒掉吗？你一

2022-05-14 咖啡知识我要分享

分析咖啡在中国的现状在中国市场存在的价廉咖啡豆销售？

咖啡知识

分析咖啡在中国的现状在中国市场存在的价廉咖啡豆销售？

公平交易：解密中国咖啡及咖啡服务业的价格问题瑞士咖啡人告全国消费者绿皮书全世界每年消费至少4000亿杯咖啡，咖啡是世界两大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。咖啡在中国的发展还不到25年，仍处于比较初级的阶段。据统计，目前国内咖啡的

2015-11-07 咖啡知识我要分享

第一次做咖啡要买哪些器具好？什么样的器具适合入门小白级别使用

特别报导

第一次做咖啡要买哪些器具好？什么样的器具适合入门小白级别使用

码字工在初入坑之时曾经认为，咖啡小白的入门的核心是咖啡豆。不好意思，草率了。恰恰相反，「咖啡入门」最最最大的门槛，并不是在咖啡豆的产地、品种和风味上面做选择（笑.jpg）而是，各式各样的咖啡器具。。根据动手能力（财力）买装备出门在外做咖啡

2021-10-04 特别报导我要分享

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

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最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识我要分享

制作意大利浓缩咖啡时的常见问题及解决方案

咖啡知识

制作意大利浓缩咖啡时的常见问题及解决方案

制作意大利浓缩咖啡首先，检查咖啡豆的烘焙日期。如果超过3个星期，那么咖啡的醇厚感就会大打折扣。其次，检查水流速度。如果水流速度过慢，咖啡会变得口感油腻，味道尖烈。记住，咖啡粉研磨程度越粗，水流速度越快;研磨程度越细，水流速度越慢。同时，你

2015-01-05 咖啡知识我要分享

制作意大利浓缩咖啡(Espresso)时的常见问题及解决方案的详细介绍

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2016-01-06 咖啡技术我要分享

意式咖啡制作介绍：制作意大利浓缩咖啡时的常见问题及解决方案

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2015-12-19 咖啡技术我要分享

制作意大利浓缩咖啡时的常见问题及解决方案

咖啡技术

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如果你在咖啡厅工作，你就要随时警惕突发状况的发生。一点点小事都有可能让你的一天变得非常糟糕。这也许是餐饮服务业的普遍规律。作为一名咖啡师，这点小事极有可能是一杯制作失败的咖啡，或者是顾客问的一个你回答不上来的问题。今天，我们就来一起分享在

2015-03-13 咖啡技术我要分享

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